Suroviny na marinádu (těstíčko) dobře prošleháme. Porce ryby zlehounka nasolíme a naložíme do marinády
Cibuli na másle osmahneme, přidáme koření a necháme zhruba 1 minutu, aby se z koření uvolnila vůně a
Přidáme vrchovatou lžičku kari koření, dobře rozmícháme , aby se v tuku rozpustilo a zavonělo.
, ale jen pro hezkou barvu, aby se to netlouklo s kari Vsypte kari koření - každý podle své chuti, já osobně
Na brambory se rozloží rozklepané karé, posolené, popepřené Na karé se dá na plátky nakrájený uzený bok nebo anglická
Poté vypracujeme s máslem a mlékem tužší bramborovou kaši Do kaše uděláme šest důlků, do poloviny každého důlku
ovocného cukru, vanilkovej drene, soli, pomarančovej kôry , a rumu vyšľaháme hustý krém.
Připravíme litr vařící vody, jáhly nasypeme do cedníku a několikrát jáhly přelijeme vroucí vodou. Šalotku
propíchat vidličkou, péct 20 min. na 180 3.omýt a osušit kaki směsi čokoládu, naplnit koláčky, navrch 2 plátky kaki
Papričky zbavíme semínek a pokrájíme na menší kousky. Galgán nakrájíme na tenké plátky. Z limetek vymačkáme