Ve velké pánvi rozehřejte máslo. Přidejte cibuli a opékejte 2 minuty dokud nezměkne. Pak vsypte
Vařte pastinák a jablka v osolené vodě 10 minut doměkka a slijte. Na másle zpěňte kmín a koriandr, po
Rozehřejte pánev, dejte do ní kari pastu a opečte ani svěží jako ty domácí.
Nakrájejte nahrubo cibuli zázvor galgán kurkumu a čínský zázvor. Citronovou trávu překrojte napůl a
Mrkev a dýni vařte ve vroucí osolené vodě 8–10 minut doměkka; sceďte. Zeleninu vraťte do teplého rendlíku
Pridame kokosove mlieko a kari privedieme k varu. a nakrajanu mrkvu, kesu orechy a 5 minut varime (ak
Čočku přebereme, promyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno
Kaki nakrájame na kocky. Niekoľko kociek kaki dáme nabok a nakrájame ich na
Kuře omyjeme a necháme osušit. a druhou část naskládáme dovnitř kuřete.
Večer připravíme základ. Vločky, semínka a mléko promícháme a dáme do sklenice nebo třeba misky a přikryjeme
Pohanku probereme a propláchneme. Zalijeme ji vodou s džusem a přivedeme k varu. Necháme asi minutku