Červené kuřecí kari II
Prvně připravíme omáčku z červené kari pasty. V hrnci rozpálíme olej a přidáme kari pastu, zalijeme
Bylinkovo-česnekový vepřový bok
něj uděláte, když do něj zavaříte trošku krup vývarem s kroupami zalijete jemně nastrouhaný křen
Focaccia s fíky a kozím sýrem
Nakrájejte fíky i sýr na asi 1⁄2 cm plátky. nebo do nich udělejte prstem důlky, obložte plátky fíků
Grilovaná žebírka v marinádě jerk
Předehřejte troubu na 150 °C. Nasekejte zelené části jarních cibulek a dejte je do velkého pekáče spolu
Ostré kari s krevetami a ananasem
pánvi se silným dnem rozehřejte olej a přidejte kari Thajské kari matsaman (též massaman) mimo typických
Kari s pórkovo-hráškovými knedlíčky
Přidejte kari pastu a opékejte ji do rozvonění. Rogan josh, ale můžete zkusit i kormu nebo thajské kari
Sýrová mísa s nakládanými fíky
Fíky, ocet, 185 ml vody a cukr zahřívejte v rendlíku nechte probublávat 15 minut, až začne směs lepit a fíky
Krupicová kaše se šafránem a černým bezem
Kaši rozdělte do talířů a do středu opatrně rozlijte Vidličkou pak utvořte mramorování a kaši zakápněte
Bramborová kaše s medovou hořčicí
Brambory vařte v rendlíku osolené vody na středním plameni 10 minut, doměkka. Slijte přes cedník, nechte
Bramborová kaše s olivami a fetou
Oloupané pokrájené brambory vařte v rendlíku osolené vody na středním plameni 10 minut, doměkka. Slijte
Bleskové rajčatové kari s lilkem
Lilek rychle nasákne tukem takže oleje nepřidávejte mnoho – během vaření by ho lilek uvolňoval zpátky a kari
Koláčky z kaše se šunkou a mozzarellou
a navrch rozdělte zbývající kaši. Pečte cca 15 minut při 180 °C.
Thajské červené kari + kuře
BEZMASÁ VERZE Přendejte čtvrtinu kari do jiného MASOVÁ VERZE Do zbylého kari dejte kuře a na středním
Pečená kuřecí stehna na kari
Smícháme olej, kari, pepř, sůl, kmín, česnek a pořádně Při 250°C do měkka a dozlatova.
Kuřecí kari na houbách a cuketě
Na pánvi s trochou oleje orestujeme cibuli, rozvoníme houby (nenamáčím je), přidáme směs koření, chviličku
Gratinovaná bramborová kaše s vejci
Uděláme bramborovou kaši (uvařené brambory, horké Po zapečení posypeme kaši bylinkami a přidáme slaninu
Noky a placky z bramborové kaše
Větší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci Tu namočíme před každým nokem do studené vody, aby
Domácí zelená kari pasta
Akorát u chilli papriček doporučuju vyndat semínka… Kari mrazáku ji můžete skladovat ve formičkách na led až tři
Bramborová kaše s medvědím česnekem
slijeme a vyšleháme nebo rozšťoucháme na hedvábnou kaši Nakonec do kaše vmícháme jemně pokrájený medvědí česnek