Hovězí po burgundsku
Připravíme si zapékací mísu. Maso očistíme a nakrájíme na větší kostičky. Mrkev oloupeme a nakrájíme
Celerové hovězí
masa, které jsme po stranách nakrojili, aby se nám při Podáváme s knedlíkem, noky, rýží, těstovinami, bramborem
Hovězí vývar
Maso omyjte pod studenou vodou a dejte na 10 minut péct do trouby rozehřáté na 200 °C. Poté maso vyjměte
Burgundské hovězí
Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Mrkev na špalíčky. Ve velkém hrnci si rozehřejeme olej a opečeme
Uzenářské hovězí
roztopíme proužky slaniny a půlkolečka klobásy a v tuku Do šťávy k měkkému hovězímu přidáme zakysanou smetanu
Šumavské hovězí
Maso naklepeme a nakrájíme na silnější nudličky. Osolíme, opepříme a protáhneme hladkou moukou. Nudličky
Hovězí roládky
Plátky masa naklepu, osolím, opepřím, potřu z jedné strany hořčicí. Vajíčka rozšlehám s trochou soli
Hovězí pokušení
Plátky hovězího masa omyjeme a naklepeme. Připravíme alobal, kolik plátků masa, tolik bude kusů
Hovězí s paprikou
Smícháme sójovou omáčku, hnědý cukr, kukuřičný škrob, zázvor, česnek a chilli omáčku. Nalijeme na maso
Hovězí rendang
Den předem opražíme 2 – 3 minuty na pánvi při střední nižší teplotě jednu hodinu nebo až do změknutí hovězího
Hovězí balíčky
Maso naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a zabalíme s mletým okořeněným masem do balíčků, které uzavřeme
Hovězí steak
Maso osušit, potřít olejem a okořenit rozmarýnem a pepřem. S kořením každý podle chuti. Nechat chvíli
Hovězí guláš
Do tlakového hrnce vložíme kolínko (trochu ho nařízneme), kosti, pepř, libeček, mírně osolíme, přilijeme
Hovězí plátky
Z uvedených surovin kromě masoxu uděláme marinádu, do které namáčíme naklepané plátky masa. Maso naskládame
Dalmatské hovězí
Na kostky nakrájenou slaninu opražíme na trošce olivového oleje. Přidáme cibuli a česnek. Kořenovou
Hovězí po čínsku
Maso pokrájíme na menší kousky, posypeme nakrájenou cibulí a zalijeme zálivkou. Přes noc necháme uležet
Hovězí burger
Mleté maso dáme do misky a postupně přidáme sůl, pepř, cibuli na jemno, vejce a hladkou mouku, vypracujeme
Hovězí Rošťáci
Roštěnky (4ks)po bocích nařízneme,posolíme a opepříme Vložíme do trouby na cca45minut při 150°C.