Hovězí s fazolkami
Hovězí s fazolkami zalijeme vodou tak, aby brambory Hovězí s fazolkami podáváme teplé.
Hovězí závitek
Vložíme hovězí závitky a opékáme ze všech stran. Hovězí závitky podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Hovězí hranolky
Hovězí maso očistíme, omyjeme a osušíme. Přidáme hovězí hranolky, které za stálého míchání restujeme
Hovězí Wellington
Hovězí svíčkovou odblaníme a nakrájíme na dva cca na zapékací misku a z horní (té hezčí) strany a z boku
Hovězí bourguignon
Maso pokrájejte na kostky velikosti většího sousta a dejte je do hrnce. Přimíchejte cibuli, mrkev, svazek
Ovíněné hovězí
Uvařené hovězí maso z polévky nakrájíme na tenké plátky Ovíněné hovězí podáváme s vařenými kolínky, makaróny
Hovězí na divoko
Hovězí maso protřeme solí i pepřem. Jako přílohu k hovězímu na divoko doporučuji domácí
Hovězí pečeně
Hovězí špalek očistíme a omyjeme. Očištěný špalek zadního hovězího masa prošpikujeme
Hovězí na rajčatech
Hovězí plátky pěstí lehce naklepeme, po obvodech nařízneme , aby se při pečení maso nekroutilo.
Hovězí na houbách
Maso nakrájejte na plátky asi centimetr silné, osolte je a opepřete z obou stran a na koncích mírně
Hovězí hamburger
Postup: Hovězí maso dejte do misky, osolte a opepřete Utvořte stejně placaté kusy masa.
Hovězí na houbách
Postup Na oleji orestujte maso ze všech stran a dejte stranou, do výpeku přidejte nadrobno nakrájenou
Hovězí tafelspitz
Postup: Maso opláchněte, dobře osolte a dejte do vroucí vody. Kořenovou zeleninu nakrájejte na plátky
Hovězí consommé
Postup přípravy Hovězí kosti nejprve 20 minut pečeme Kosti a hovězí maso na polévku vložíme do poloviny
Hovězí vývar
Celer nakrájejte na větší kusy, ostatní zeleninu nechte zavaříte do sklenic, můžete ho používat až jeden rok
Hovězí perkelt
Maso nakrájejte na stejně velké kostky a cibuli nasekejte najemno. Poté ve velkém hrnci – ideálně litinovém
Hovězí po burgundsku
Celer očistíme a nakrájíme na kostky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Žampiony očistíme
