Noky: Brambory uvaříme ve slupce.Oloupeme a necháme Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy,
Podáváme s noky, které usmažíme na oleji z bramborákového
koření, dobře promícháme a naplníme kůži z husího krku Uvařený plněný krk necháme vychladnout tak, že ho
Rohlík nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji do zlatova. Koriandr nasekáme a smícháme s limetovou
pánve, přilijte trochu oleje a orestujte na větší kusy K orestované žampionové směsi přidejte opečené hovězí
Cibuli oloupejte a nakrájejte na malou kousky. Osmahněte v hnrci s lžící sádla. Maso pokrájet na větší
Z mletého hovězího masa si vytvarujte porce burgerů
Hovězí maso nakrájíme na malé kousky. Osolíme, opepříme a dáme bokem.
Maso nakrájené na kousky opečte v hluboké pánvi. Na konci procesu opékání dochuťte solí a pepřem a vyjměte
Přibližně 1,5kg hovězí loupané plece očistíme, osušíme metličkou, zahřejeme, vložíme opečené maso, proužky kůry
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Přidáme hovězí maso a restujeme.
Cibuli oloupeme a nasekáme na jemno. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Kyselé okurky nakrájíme
Příprava masa: Hovězí svíčkovou osolte, opepřete a Doba pečení: Hovězí svíčková se peče o něco déle než
V hlubokém hrnci rozpálíme sádlo a přidáme nadrobno nasekanou cibuli. Poté přidáme prolisovaný česnek
Pokud chceš, můžeš plátky lehce rozklepat mezi dvěma kusy
Maso osolte a opepřete. Na rozpáleném oleji nebo sádle opečte maso ze všech stran, aby se zatáhlo. Vyjměte
Mám necelý kilo hovězího krku, ten si nakrájím. krk, budeš to mít o dost levnější a díky tomu, že
Den předem si připravíme marinádu- sůl, pepř, limetková šťáva, špetka skořice. Maso nakrájené na nudličky