Podáváme s noky, které usmažíme na oleji z bramborákového
koření, dobře promícháme a naplníme kůži z husího krku Uvařený plněný krk necháme vychladnout tak, že ho
V kuchyňském mixéru rozmixujeme olej, cibuli, česnek, zázvor, citronovou trávu a chilli. Poté na sucho
Nejprve si krátce nahřejeme tortilly a ohneme okraje nahoru aby vznikly kapsičky. Každou tortillu naplníme
Na oleji v hrnci opečete nakrájenou cibuli, přidejte kousky masa, zeleniny a koření. Podlijeme vínem,
Poté zcedíme a dáme bokem. Hovězí plátky očistíme, naklepeme a v rozích nařízneme
Hovězí steaky očistíme, osušíme a důkladně promneme Marinované hovězí steaky poté grilujeme 6 až 10 minut
Všechno ochutíme křenem, solí a pepřem. Hovězí plátky omyjeme a osušíme.
Mám necelý kilo hovězího krku, ten si nakrájím. krk, budeš to mít o dost levnější a díky tomu, že
Den předem si připravíme marinádu- sůl, pepř, limetková šťáva, špetka skořice. Maso nakrájené na nudličky
Hovězí kýtu omyjte a nakrájejte na kostky o velikosti Hotové hovězí na houbách sundejte z plamene, rozdělte
Hovězí líčka upravíme, odstraníme blanky a nakrájíme Pečeme při 170 °C po dobu cca 1,5–2 hodiny.
Maso osolte a opepřete. Na rozpáleném oleji nebo sádle opečte maso ze všech stran, aby se zatáhlo. Vyjměte
Cibuli oloupeme a nasekáme na jemno. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Kyselé okurky nakrájíme
Příprava masa: Hovězí svíčkovou osolte, opepřete a Doba pečení: Hovězí svíčková se peče o něco déle než
V hlubokém hrnci rozpálíme sádlo a přidáme nadrobno nasekanou cibuli. Poté přidáme prolisovaný česnek