Klasická hovězí roláda
Plátky masa pomažeme po obou stranách hořčicí. Na takto připravené maso klademe vždy plátek bůčku, kolečko
Bylinkové hovězí se zeleninou
pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i kostky hovězího a navoní.Podáváme se šťouchanými brambory, kaší, noky
Dušené hovězí plátky
Plátky masa mírně naklepeme, po obvodu na několika místech nařízneme, osolíme a okořeníme černým pepřem
Hovězí dušené na sladko
Hovězí maso nakrájené na větší kostky osolíme a opepříme Na olivovém oleji osmahneme cibulku a přidáme hovězí
Hovězí kostky na špeku
kmínem a zázvorem.K osmažené cibuli přidáme připravené hovězí nepřiléváme, abychom nemuseli sos zahušťovat.Podáváme s noky
Hovězí perkelt s galuškami
Na sádle Brick orestujeme cibuli dozlatova, přidáme sladkou a pálivou papriku a zalijeme vodou. Do vody
Dušené hovězí po francouzku
pekáče vložíme několik brambor a na ně položíme celý kus hovězí kližky.
Pórkové hovězí s paprikou
Hovězí maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme krátce provařit.Podáváme s knedlíkem, těstovinami, noky
MOJE HOVĚZÍ PO BURGUNDSKU
Maso nakrájejte na kostky, osolte, opepřete a zprudka orestujte na oleji. Vyjměte a dejte stranou. Do
HOVĚZÍ ZÁVITEK PO PRAŽSKU
naplníme závitky, zatočíme a upevníme párátkem.Na tuku Závitky vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou
Asijská hovězí líčka
Oloupané stroužky česneku a zázvor nakrájíme najemno, očištěnou zeleninu nakrájíme na větší kousky. Citronovou
Hovězí guláš se zelím
Maso pikantně osolíme, opepříme, nakrájíme česnek, ciibuli na kolečka. Vložíme do mísy, vše důkladně
Hovězí plátky se sýrem
Plátky hovězího naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme Na tuku osmažíme cibulku, zaprášíme hladkou moukou,
Zapékané hovězí maso
Na pekáček vytřený olejem nasypeme polovinu česneku nakrájeného na plátky, polovinu na kolečka nakrájených
Hovězí roláda s broskvemi
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, rozložíme šunku, podélně položíme jednu řadu broskví pokrájených na
Sendvič s hovězím masem
Maso potřete grilovacím kořením a nechte je několik hodin nebo přes noc odležet v chladu. Cukr, ocet,
Hovězí pečeně po cikánsku
osolte opepřete a prošpikujte slaninou (viz recept na hovězí Vložte maso a osmahněte ho tři minuty z každé strany
![Hovězí carpaccio [karpačo]](https://www.apetitonline.cz/sites/default/files/styles/middle_cropped/public/hovezi_carpaccio_0.jpg)
Hovězí na černých fazolích
Maso, česnek, zázvor, pepř a olej smíchejte a nechte marinovat půl hodiny. Rozehřejte pánev a maso opečte