Hovězí na červeném víně
Zeleninu očistíme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a vložíme do kameninové nádoby. Přidáme víno, bobkový
Hovězí řízky s rýží
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na oleji. Řízky přeložíme do pekáčku, zakryjeme
Rozmarýnové hovězí na špeku
Hovězí maso osolíme, opepříme a vložíme osmažit ze opepříme, je-li třeba.Podáváme s rýží, knedlíky, noky
Chilaquiles s mletým hovězím
Cibuli nakrájejte nadrobno a zpěňte na oleji, přidejte maso a krátce orestujte. Osolte, opepřete, přidejte
Hovězí salát s křenem
Hovězí maso a brambory zvlášť uvařte v osolené vodě Po vychladnutí přimíchejte jarní cibulky, hovězí maso
Hovězí maso na pivu
Oloupanou a nakrájenou cibuli osmažíme. Maso nakrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké
Tymiánové hovězí se zeleninou
Maso nakrájíme na kostky nebo plátky (dle použitého druhu), osolíme, opepříme a dáme orestovat na dosklovata
Hovězí maso rendang
Cibuli, česnek, zázvor a citronovou trávu nasekejte nadrobno a s chilli a olejem rozmixujte na pastu.
Hovězí maso na zázvoru
Maso jemně osolíme, opepříme a obalíme v zázvoru. Celé maso potřeme olejem a necháme odležet na 24 hodin
Hovězí vývar se žloutkem
Připravíme hovězí vývar (nebo bujón z jedné kostky jenom sušenou petrželku nebo pažitku, přidáme ji už při
Klasická hovězí roláda
Plátky masa pomažeme po obou stranách hořčicí. Na takto připravené maso klademe vždy plátek bůčku, kolečko
Bylinkové hovězí se zeleninou
pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i kostky hovězího a navoní.Podáváme se šťouchanými brambory, kaší, noky
Dušené hovězí plátky
Plátky masa mírně naklepeme, po obvodu na několika místech nařízneme, osolíme a okořeníme černým pepřem
Hovězí dušené na sladko
Hovězí maso nakrájené na větší kostky osolíme a opepříme Na olivovém oleji osmahneme cibulku a přidáme hovězí
Hovězí kostky na špeku
kmínem a zázvorem.K osmažené cibuli přidáme připravené hovězí nepřiléváme, abychom nemuseli sos zahušťovat.Podáváme s noky
Hovězí perkelt s galuškami
Na sádle Brick orestujeme cibuli dozlatova, přidáme sladkou a pálivou papriku a zalijeme vodou. Do vody
Dušené hovězí po francouzku
pekáče vložíme několik brambor a na ně položíme celý kus hovězí kližky.
Pórkové hovězí s paprikou
Hovězí maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme krátce provařit.Podáváme s knedlíkem, těstovinami, noky