V misce smíchejte med s olivovým olejem, škrobem, prolisovanými stroužky česneku, pomletým hořčičným
Kukuřici slijte a smíchejte v misce s bílými jogurty. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Přisypte
V míse připravte marinádu. Smíchejte všechny ingredience a do marinády naložte na 6 hodin maso. Salátovou
Mouku osolte a opepřete, přidejte maso a obalte ho v mouce. Pak ho zprudka opečte na pánvi na rozpáleném
Rozpalte pánev a maso v ní na oleji osmahnte ze všech stran. Vložte do hrnce spolu s kořením a
Maso naklepejte přes potravinářskou fólii. Osolte a opepřete z obou stran. Na plátky rozdělte
Maso připravte buď v troubě, nebo na sporáku či ohni. Pokud zvolíte troubu, předehřejte ji na 180 °C
Omyté maso pokrájejte na menší kostky, osolte a opepřete. V pekáči na rozehřátém oleji jej zprudka
Polovinu oleje rozpalte ve woku, přidejte oříšky a 1 minutu je opékejte. Pak je vyjměte z pánve, naopak
Mezitím na pánvi bez tuku zlehka osmažíme piniové oříšky V posledním kroku přidáme do pánve tortelloni, piniové
Hovězí plátky očistíme, naklepeme a v rozích nařízneme Vyjmeme a na zbylý tuk dáme cibuli s česnekem.
Voda se odpaří, rozpustí přípečky a v opékání se díky Mouka se spojí s vydušeným tukem a zároveň se propaří
Hovězí ragú V pánvi rozpustíme 1 lžíci vepřového sádla Po 2 hodinách přidáme k masu očištěné lišky (větší kusy
tátu, rajská omáčka pro mamku nebo pro děti - na hovězím aby to nebyl ten nejlepší domácí „hambáč“, co jste kdy