Honza, bratr houbového kuby
Sušené houby na 30 minut namočím do vody. Lehce pokapu olejem a dám do trouby zapéct.
Gnocchi s roštenkami v italské omáčce
Hovadzie rostenky nasolime a nakorenime, obalime v Do omacky vlozime rostenky, podla potreby nariedime
Roast beef – pečený roštěnec
Hovězí roštěnec vcelku svážeme provázkem, osolíme, Tip: Při každé změně teploty troubě pomůžeme krátkým
Dortový korpus (piškot) z hrubé mouky
Lehce vmícháme mouku. Dáme do formy a upečeme. 2. Ořechový piškot: Část mouky nahradíme namletými ořechy
Příkrm z brambor, karotky a hovězío masa
Bramboru i karotku očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Když je hovězí maso měkké a rozpadá se, vyndáme mísu z trouby.
Lehce podušený špenát bez smetany a zahuštění s hovězím masem
Dušený špenát podáváme s hovězím masem a bramborovými
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
získá pouze díky dostatečně dlouhé době zrání. takzvaném rib eye steaku, který pochází z vysokého roštěnce
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Jazyk omyjeme a vložíme do hrnce. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme pár kuliček nového koření, pepře a
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou v pomalém hrnci
Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího Karbanátky budeme péct v troubě asi 45 minut (dle velikosti
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
T ěsně před dokončením opečeme na grilu housky, obě burger s Brie, rukolu a přiklopíme horní polovinou housky
Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě
Curry pastu rozmícháme ve vlažné vodě se lžící olivového oleje a marinádou potřeme steaky. Necháme marinovat
Hovězí biftek na pepří, zelené fazolky s anglickou slaninou
Svíčkovou nakrájíme na steaky, které naklepeme opatrně dlaní. Poté rozpálíme pánev a steak z každé strany
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na oleji osmahneme maso a cibuli
Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Peceme v troubě. Na talir davame houby, maso a prelijeme omackou.
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Poté dáme do pekáčku a pečeme v předehřáté v troubě Po vytažení z trouby necháme odpočinout asi 5-10 minut
Smetanová omáčka s koprem, hovězím masem a gratinovaným bramborem
Příprava omáčky: Z másla a mouky vytvoříme světlou
Domácí máslové housky na hamburgery
Mouku smícháme se solí, přidáme vejce, mléko s droždím vytvoříme malé placaté bochánky (nemusíme podsypávat moukou
Fitness muffiny z mandlové mouky
Smícháme mouku s vajíčkem, přidáme rozmačkaný banán do malých formiček na muffiny a dáme do rozpálené trouby
Chlebové housky s křupavou kůrkou
Vložte plech s houskami do rozpálené trouby. housky před vložením do trouby opravdu dobře vykynuté
Řízky v obalu z trouby se zeleninou
Připravte si tři hluboké talíře: do jednoho nasypte mouku Každý plátek masa obalte nejdříve v mouce, poté ve