Hovězí cibulačka
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka, obalíme moukou Obojí pak přidáme do teplého hovězího vývaru, dle chuti
Hovězí biftek
Porce masa naložíme do oleje ochuceného pepřovým kořením a solí. Necháme 3 hodiny marinovat. Poté rozpálíme
Česnečka s hovězím
Hovězí maso omyjeme a v osolené vodě uvaříme doměkka Hovězí maso nakrájíme na větší kousky, dva stroužky
Hovězí pečeně
oleji v nádobě, kterou budeme moci později dát do trouby Výpek z masa zahřejeme, zaprášíme moukou, podle chuti
Hovězí špička
Kosti povaříme půl hodiny, poté přidáme maso, cibuli na půlky osmaženou na másle, zeleninu, koření a
Hovězí na špeku
Cibuli a špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme dozlatova. Maso osolíme, opepříme a prudce opečeme
Hovězí karbanátky
Maso vložíme do mísy, přidáme cibuli, bylinky, vejce, koření a worchestrovou omáčku a zamícháme. Přidáme
Hovězí ragú
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Sušené houby z trouby
a plátky hub na něj rozložíme. Troubu vyhřejeme na 50°C a vložíme rošt s houbami (
Zapečené housky s houbami
Žampiony nebo pravé houby očistíme a nakrájíme na Zapečené housky s houbami podáváme jako rychlou večeři
Kulajda se zastřeným vejcem a houbami
Houby očistíme a nakrájíme. Z kousku másla a mouky si uděláme v hrnci jíšku.
Smažený jelení jazyk - houba
Houbu nakrájíme na plátky a přes noc naložíme do mléka druhý den slijeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce
Guláš s vepřovým masem a houbami
maso poloměkké přidáme pokrájenou papriku, cuketu, houby
Bramboráky s vepřovým masem na houbách
Přidáme nakrájené houby, zalijeme 2 vývarem nebo vodou Je-li třeba, můžeme lehce zahustit moukou.
Maso na houbách se špekovým knedlíkem
Až houby pěkně ztmavnou, zasypejte je moukou, promíchejte Přidejte 100 g mouky a promíchejte.
Klobásová pánev s olivami a houbami
zavoní přidáme rajčata, vývar, olivy a nakrájené houby
Holandský řízek s houbami a tymiánem
Příprava hub: Očisti a nasekej houby nadrobno. Přidej houby, osol, opepři, přisyp tymián a restuj
Vepřové medailonky na houbách s bramboráčky
Na másle orestujeme do hněda hladkou mouku, rozmícháme Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku