Hovězí na hořčici
Naklepané hovězí plátky okořeníme černým pepřem, osolíme podlijeme vodou a přikryté dusíme. měkké maso zaprášíme moukou
Česnečka s hovězím
Hovězí maso omyjeme a v osolené vodě uvaříme doměkka Hovězí maso nakrájíme na větší kousky, dva stroužky
Hovězí cibulačka
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka, obalíme moukou Obojí pak přidáme do teplého hovězího vývaru, dle chuti
Hovězí na špeku
Cibuli a špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme dozlatova. Maso osolíme, opepříme a prudce opečeme
Hovězí karbanátky
Maso vložíme do mísy, přidáme cibuli, bylinky, vejce, koření a worchestrovou omáčku a zamícháme. Přidáme
Sušené houby z trouby
a plátky hub na něj rozložíme. Troubu vyhřejeme na 50°C a vložíme rošt s houbami (
Zapečené housky s houbami
Žampiony nebo pravé houby očistíme a nakrájíme na Zapečené housky s houbami podáváme jako rychlou večeři
Roštěná s máslem Café de Paris
Roštěnky prudce opékáme na pánvi 1-2 minuty z každé Roštěnky servírujeme na předehřátých talířích s plátky
Steak z nízkého roštěnce se smetanovo-křenovou omáčkou a zelenými fazolkami
Troubu předehřejeme na 150°C a vložíme do ní talíře Hovězí steaky (v tomto případě připravené medium, středně
Steak z nízkého roštěnce s cibulkou restovanou na špeku a rozpečeným Hermelínem
Troubu předehřejeme na 150°C a vložíme do ní talíře vložíme plátky masa, které těsně předtím osolíme hrubě
Pečená hovězí roštěná na slanině a cibuli se zeleninou
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, slaninu také na plátky a cibuli na kolečka. Dno menšího
Rolovaná hovězí roštěná na červeném víně s rýží
Roštěnou nakrájím na 100 g plátky a naklepu, potřu 20 minut odkryté, za občasného podlévání vínem a hovězím
Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná
Zahustíme moukou a provaříme, nakonec přidáme máslo
Vepřová kýta alá hovězí znojemská roštěná
Tak jako u hovězí roštěné, tak vepřové maso nakrájíme K vepřové kýtě alá hovězí znojemská roštěná doporučuji
Bramboráky s vepřovým masem na houbách
Přidáme nakrájené houby, zalijeme 2 vývarem nebo vodou Je-li třeba, můžeme lehce zahustit moukou.
Maso na houbách se špekovým knedlíkem
Až houby pěkně ztmavnou, zasypejte je moukou, promíchejte Přidejte 100 g mouky a promíchejte.
Klobásová pánev s olivami a houbami
zavoní přidáme rajčata, vývar, olivy a nakrájené houby