Tatarák z roštěnce
Maso umeleme nebo naškrábeme najemno. Kapary a ančovičky nakrájíme najemno, parmezán nastrouháme na
Hovězí roštěná s rýží a okurkovým salátkem
Když je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené Po chvíli přidáme mouku rozetřenou s máslem a dusíme
Mexické roštěnky
Roštěnky očistíme, naklepeme, po okrajích lehce nařízneme posypeme na nudličky nakrájenými feferonkami a pečeme v troubě
Roštěnka v alobalu
Roštěnku zbavíme tuku, po okrajích nařízneme, naklepeme , na ni poklademe plátky hub, které mírně osolíme a
Vídeňská roštěnka
Roštěnku nakrájíme na plátky, které naklepeme, okraje Měkké maso vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou a povaříme
Gratinovaná roštěnka
Roštěnku nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme do zapékací mísy a zapečeme ve vyhřáté troubě.
Moravská roštěnka
kostky nakrájenou klobásu, nakrájené kyselé zelí, na hrubém stran, podlijeme masovým vývarem, zahustíme hladkou moukou
Košická roštěnka
Do takto připraveného základu vložíme opět roštěnky Změklou zeleninu k roštěnkám přidáme a dochutíme drobně
Pivní roštěnky
Hovězí maso omyjeme, osušíme a v krajích nařízneme, Každý plátek obalíme v hladké mouce a na oleji z obou
Roštěnky na zázvoru
Odblaněné a na okrajích naříznuté, naklepané a osolené roštěnky Měkké roštěnky vyjmeme, vydušenou šťávu zaprášíme moukou
Roštěnky na zelenině
nastrouhanou mrkev i celer, osmažíme, pak přidáme opečené roštěnky , podlijeme hovězím vývarem z kostky nebo vodou a dusíme
Anglická roštěnka
Vykostěnou roštěnku umyjeme, odstraníme přebytečný Opečené vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut, přičemž
Ruská roštěnka
Z roštěnce nakrájíme čtyři řízky (okraje nařežeme, Zbylé sádlo zaprášíme moukou, opražíme, podlijeme vodou
Divoké roštěnky
Roštěnky nakrájíme na řízky. Zahustíme moukou smíchanou se smetanou a krátce povaříme
Maďarská roštěnka
Hovězí plátky naklepeme, opečeme na sádle a vytáhneme Měkké plátky zaprášíme moukou a podusíme.
Bavorská roštěnka
brambory, kyselé okurky, šunkový salám (pokrájený na hrubé Šťávu zaprášíme moukou, podle potřeby zředíme a přes
Švédská roštěnka
Hovězí plátky naklepeme, posolíme, okořeníme a z obou Když jsou měkké, vytáhneme je, šťávu zaprášíme moukou