Švýcarské rösti s vepřovým masem na houbách
osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce Zaprášíme moukou, osolíme, opepříme a přidáme mletý
Zapečené ledvinky s houbami pod bramborovou kaší
oleje a 3-4 minuty na něm podusíme cibuli, česnek a houby Přidáme mouku, rajský protlak, vývar, brandy nebo sherry
Kroupová polévka s bramborami, houbami a klobásou
Umyté houby vložíme do studené vody a vaříme. cibuli, přidáme do ní červenou papriku, zaprášíme moukou
Čočková polévka se zakysanou kapustou a houbami
Přidáme k ní umyté houby, bobkový list, kapustu a osolíme Rozmícháme mouku se smetanou, přidáme k uvařené čočce
Zeleninová pomazánka se sójovým granulátem a houbami
Nakládané houby scedíme a nakrájíme.
Krůtí kousky s chřestem a houbami s batáty
Po chvilce přidáme na kousky nakrájené houby a chřest
Kuřecí kousky v kokosovém mléce s houbami
Z uvedených surovin na pastu připravíme kari směs a obalíme v ní kousky masa. Necháme uležet v lednici
Pizza s houbami, šunkou, sýrem a vejci
Poté poklademe plátky šunky, houbami a sýrem, nahoru Osolíme, opepříme, dáme do trouby a ještě pečeme, dokud
Zapečené brambory s kuřecím masem a houbami
oleji opečeme maso, přidáme odkapané sterilované houby mísy vyložíme plátky brambor, dáme vrstvu masa a hub
Kachní prsa na houbách s vinnou omáčkou
Troubu rozehřejeme na 200 °C, prsa přeložíme do pekáčku Kachní prsa nakrájíme na plátky, obložíme orestovanými houbami
Hovězí medailonky na červeném víně s lesními houbami
Keď bolo mäso mäkké, pridala som pripravené lesné huby
Hovězí filet pečený na hořčici se smetanovými houbami
Předehřejte troubu na 200°C. Zatímco se maso peče, připravte houby.
Houby
Jeden je budoucí klobouk houby, druhý tráva pod její mákem nebo jinými semínky a dáme upéct do vyhřáté trouby
Houba
Korpus necháme vychladnout, rozkrojíme, promažeme krémem a zdobíme dle předlohy či fantazie.
Hovězí uherský guláš z trouby
Předehřejeme troubu na 170°C . Po této době přidáme klobásu i česnek, dle potřeby
Hovězí hamburger s domácí houskou
Hovězí maso (minimálně hovězí zadní kýta a výše) pomeleme Jakmile jsou housky hotové, tak je vytáhneme z trouby
Hovězí guláš v troubě se zeleninou.
Troubu předehřejeme na 200°C. V troubě necháme bez jakékoli kontroly a míchání 90
Hovězí kližka po burgundsku z trouby
Troubu zapneme na 170° C spodek/vršek. do pekáčku nebo nádoby, kterou budeme používat do trouby
Hovězí hamburger s domácí houskou
Hovězí maso (minimálně hovězí zadní kýta a výše) pomeleme Jakmile jsou housky hotové, tak je vytáhneme z trouby
Hovězí kostky s omáčkou plnou hub
Zaprášíme moukou, zase zamícháme, aby se mouka rychle Hovězí kostky s houbovou omáčkou podáváme s rýží.
Roštěnky se směsí z deseti koření
stranách kořením-mírně a projedeme jemně hladkou moukou V rozpáleném sádle (oleji) osmahneme z obou stran roštěnky
Roštěnky s hořčicí na hříbkách,se smetanou
Naklepeme řízky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce