Zaprášíme moukou, promícháme a vrátíme zpět maso.
smícháme s masem, přidáme vejce, koření a zahustíme moukou
Plátky masa omyjeme, osušíme paprírovou utěrkou. Dáme na gril s rozpáleným olejem. Osmahneme z každé
Podlijeme hovězím vývarem a dusíme doměkka.
Maso ze všech stran osolíme, opepříme a obalíme v mouce
Šalotku oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme dozlatova na olivovém oleji. Přidáme třtinový cukr a
Hovězí maso očistíme a prošpikujeme druhou polovinou Z másla a mouky připravíme jíšku a omáčku jí zahustíme
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Cibule i česnek
Svíčkovou nasekáme na drobné kostičky nebo pomeleme v mlýnku na maso najemno. Olivy, kapary a česnek
Jak se dělí hovězí maso Opečeme na oleji dohněda a Dusíme v troubě pod pokličkou při občasném podlévání
Cibuli oloupeme a nasekáme na drobno. Osmahneme společně s česnekem na oleji a přidáme zeleninu, kterou
Houby očistíme a nasekáme najemno. Vzniklou směs naneseme na hovězí plátky, stočíme do
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme hladkou mouku a vytvoříme Podáme s vařeným hovězím masem a kynutým knedlíkem.
přidáme na větší kousky nakrájené žampiony, zahustíme moukou
minut zeleninu a cibuli, pokrájené na plátky, přidáme mouku vývarem (vodou s masoxem), řádně rozmícháme a vaříme zhruba
Hovězí maso odblaníme a omyjeme. Přiklopíme poklicí, vložíme do trouby předehřáté na
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme pokrájenou zeleninu a za stálého míchání krátce opečeme. Pak přidáme
Na spodní díl housky přidáme salát, plátek chedaru, trhané hovězí maso, opečenou slaninu a červenou cibuli
měkké přidáme ještě nakrájenou okurku, zahustíme moukou
Hovězí svíčkovou očistíme a zlehka potřeme olejem, Maso zabalíme do potravinářské fólie a vložíme na zhruba