Dušené hovězí se žampionovou omáčkou
Příprava masa: Hovězí maso omyjte, osušte a nakrájejte Houby by měly lehce zezlátnout.
Dušené hovězí nudličky na žampionech
Pokud chceš omáčku hustší, rozmíchej hladkou mouku Krátce povař, dokud omáčka nezhoustne a mouka se neprovaří
Hovězí steak podle Pohlreicha
Výběr masa: Začni výběrem kvalitního, vyzrálého hovězího Ideální jsou kusy jako svíčková (filet mignon), roštěnec
Pečené hovězí maso na zelenině
minimálně 1,5 hodiny při 190 stupních v rozpálené troubě
Hovězí maso na víně a bylinkách
Na tento recept budete potřebovat hovězí maso, slaninu z červeného vína dát i dětem, protože víno je za dobu
Hovězí ragú na boloňský způsob
Předehřejte troubu na 180 °C. Maso obalte v mouce, přebytečnou oklepejte.
Hovězí Texas kotleta z grilu
Marinádu si dejte do misky a připravte si štěteček. Marinádu můžete připravit i domácí, záleží podle
Dušené hovězí plátky na žampionech
Přisypeme mouku a vytvoříme cibulovou jíšku, kterou
Jednoduché hovězí nudličky na žampionech
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nudličky masa. Přidáme plátky žampionů a osmahneme. Přidáme
Hovězí steakové medailonky se salátem
Maso si nakrájíme a naložíme nejlépe den předem do marinády, kterou si uděláme z oleje, soli, oblíbeného
Hovězí steak na rozmarýnu s rajčaty
Hovězí steaky omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. nakonec dáme na plech s pečícím papírem do předehřáté trouby
Hovězí ragú s kořenovou zeleninou
V hrnci rozehřejeme olej, do kterého postupně přidáváme očištěnou kořenovou zeleninu (petržel, mrkev)
Burgery s trhaným hovězím masem
Na spodní díl housky přidáme salát, plátek chedaru, trhané hovězí maso, opečenou slaninu a červenou cibuli
Hovězí kostky na pivu se zeleninou
měkké přidáme ještě nakrájenou okurku, zahustíme moukou
Rychlé dušené hovězí po znojemsku
z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce okurky a zahustíme záklechtkou z trochy vody a hladké mouky
Hovězí plátky dušené na žampionech
Hovězí maso si očistíme a nakrájíme na plátky (krájíme jíškou, kterou jsme si připravili z másla a hladké mouky
Hovězí líčka podle Pavla
Hovězí líčka očistíme, osolíme a opepříme. Dušená hovězí líčka vyjmeme a odložíme stranou.
Hovězí Satay podle Pohlreicha
Hovězí maso nakrájíme na nudličky.
Hovězí steak se švestkovou omáčkou
Šalotku oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme dozlatova na olivovém oleji. Přidáme třtinový cukr a
Hovězí plátky na žampionech a slanině
Hovězí maso očistíme a prošpikujeme druhou polovinou Z másla a mouky připravíme jíšku a omáčku jí zahustíme