Marinádu si dejte do misky a připravte si štěteček. Marinádu můžete připravit i domácí, záleží podle
Přisypeme mouku a vytvoříme cibulovou jíšku, kterou
Na spodní díl housky přidáme salát, plátek chedaru, trhané hovězí maso, opečenou slaninu a červenou cibuli
měkké přidáme ještě nakrájenou okurku, zahustíme moukou
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Cibule i česnek
Svíčkovou nasekáme na drobné kostičky nebo pomeleme v mlýnku na maso najemno. Olivy, kapary a česnek
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nudličky masa. Přidáme plátky žampionů a osmahneme. Přidáme
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme hladkou mouku a vytvoříme Podáme s vařeným hovězím masem a kynutým knedlíkem.
Hovězí steaky omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. nakonec dáme na plech s pečícím papírem do předehřáté trouby
V hrnci rozehřejeme olej, do kterého postupně přidáváme očištěnou kořenovou zeleninu (petržel, mrkev)
Maso si nakrájíme a naložíme nejlépe den předem do marinády, kterou si uděláme z oleje, soli, oblíbeného
Předehřejte troubu na 180 °C. Maso obalte v mouce, přebytečnou oklepejte.
Hovězí na polévku omyjeme řádně studenou vodou. Knedlíky podáváme s hovězím vývarem.
Hovězí svíčkovou očistíme a zlehka potřeme olejem, Maso zabalíme do potravinářské fólie a vložíme na zhruba
smícháme s masem, přidáme vejce, koření a zahustíme moukou
Plátky masa omyjeme, osušíme paprírovou utěrkou. Dáme na gril s rozpáleným olejem. Osmahneme z každé
Podlijeme hovězím vývarem a dusíme doměkka.
Maso ze všech stran osolíme, opepříme a obalíme v mouce
Jak se dělí hovězí maso Opečeme na oleji dohněda a Dusíme v troubě pod pokličkou při občasném podlévání