Ve velké míse smícháme hovězí maso, jarní cibulku, Připravené jídlo zakryjeme alobalem a dáme do trouby
Přidáme hovězí maso a 2-3 minuty ho opékáme, až změní Do hovězího s cibulkou přidáme salám nebo klobásu,
Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Vložíme do kastrolu, přilijeme vývar, přidáme máslo
Cibuli, mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu opečeme
všechno společně restujeme, přidáme džem a zaprášíme mouku
V rendlíku rozehřejeme olej a orestujeme na něj cibulku, papriku a maso. Poté přisypeme koriandr a dozlatova
Do studené vody dáme vařit oprané a rozseknuté kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice odpočinout. Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli,
Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu a bobkové listy. Směs přelijte přes maso a nechte 30 minut marinovat
Na talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím
Ze zbylého sádla a mouky připravíme světlou jíšku a
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
vývarem, přidáme maso, pyramidku s kořením a pečeme v troubě
Zasypeme lžící hladké mouky, zalejeme studenou vodou bude zelí na skus, v troše vody rozmícháme lžíci mouky
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Troubu předehřejte na 190°C. Dejte do trouby a pečte podle svých představ.
z obou stran a dle tloušťky dáme ještě dopéct do trouby
Podlijeme vodou a přidáme všechnu zeleninu i houby,