Vídeňské dortíčky s polevou
Poté do polevy zašleháváme mléko tak dlouho, dokud poleva nezíská lesk.
Profiterolky s čokoládovou polevou
postupně stěrkou vymíchejte čokoládu na hladkou, lesklou polevu Každou kuličku shora namočte v čokoládové polevě a
Perníčky s cukrovou polevou
Těsto vyválejte na váleček o průměru 3 cm a nakrájejte Po vytažení z trouby potřete perníčky cukrovou polevou
Mrkvový dort s polevou
Čtvercovou formu o hraně 18 cm vyložte pečicím papírem Před servírováním polijte polevou vzniklou umícháním
Makovník s citronovou polevou
Dno dortové formy o průměru 26 cm vyložte pečicím Polevou potřete vychladlý makovník, který můžete ozdobit
Kokosové sušenky s polevou
Předehřejte troubu na 170 °C. Na polevu promíchejte moučkový cukr se škrobovou moučkou
Ořechové košíčky s polevou
Pečte při 180 °C asi 8 minut dozlatova. nechte zatuhnout a pak je ještě polijte čokoládovou polevou
Perníčky s citronovou polevou
Pečeme v troubě rozehřáté na 170 °C asi 15 minut dozlatova Čerstvě upečené a ještě teplé perníčky pak polevou
Přírodní srdíčko z papiňáku 2 x jinak
Zalijeme 3 dl horké vody, rozdrobíme kostku bujonu, 2 dl studené vody- záleží, kolik chceme mít šťávy a
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
Jahody s medem: 250 g jahod, 1 vanilkový cukr, 100 g medu, 100 ml kysané smetany.
2 Bylinkové oleje: pažitka a rozmarýn se šalvějí
Oleje necháme 4 dny na světle, pak uložíme v chladu (lednička), kde macerujeme alespoň 14 dní, i déle.
Lívanečky ze 2 ingrediencí smažené na kokosovém oleji
Banán oloupeme a nalámeme na menší kousky a rozmačkáme vidličkou, dokud nevznikne hladká kaše. Přidáme
Špagety à la treska - Vaříme pro 2
Na pánev vyklopíme jedno balení tresčích jater i s olejem a přidáme nakrájenou cibuli a rajče. Přidáme
Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1
Brambory ve slupce omyjeme a pokrájíme na větší kousky, dáme je stranou. Vepřový bůček (plec) pokrájíme
SUSHI ROLKY (2 druhy vegetariánských náplní)
Pro zajímavost - 100 g řasy obsahuje: 260 mg vápníku , 12 mg železa a dodatečně také vitamíny A, B, C, minerály
Vepřová žebra metodou 3-2-1
stupňů nechte péct další 2 hodiny. Nemělo by přes ni příliš prosvítat.
Kakaový dort s jahodami a dvěma krémy v zrcadlové polevě
Za občasného míchání necháme polevu vychladnout, ne zcela do studena – zhruba na teplotu 25-30 stupňů.
Luštěninová jíška do polévek bez tuku a bez mouky - taková moje hrašková vychytávka pro děti
Luštěniny namočíme cca na 2-3 hodiny do vody, po této Zavařujeme do polévek a nakonec vložíme po vaření jen
Hráškový krém s parmskou šunkou a černým sezamem
Polévku rozmixujeme v hladký krém a ten ještě chvilku
Hrášková kaše, křupavá slanina a zastřená vejce
Opatrně ho vyklopíme a zmírníme var, vaříme 4 minuty