3), zakryjeme a dusíme 40 minút. Guláš podávame s hráškovou ryžou, posypaný strúhaným
Na pánvi s olejem osmažíme šalotky (ne moc do tmava Pomalý hrnec zapneme na 7 hodin LOW.
Přilijte vývar, osolte, opepřete a 3–4 minutky vařte Troubu rozpalte na 190 °C.
Restujeme přibližně 2-3 minuty. Na ledový salát položíme lososa a dokola přilijeme hráškový
Hrášek vsypte do vroucí vody a vařte 2–3 minuty doměkka Na hladké hráškové pyré vše rozmixujte a propasírujte
Rybu osolíme z obou stran a kůží dolů položíme na pánev s rozehřátým olejem a kouskem másla. Opečeme
v ktorej je tak isto trochu octu a necháme vrieť 5 zemiaky s hráškom hotové, nalejeme do nich trochu
čtvrtinky, kdo jak chce, osolíme a dáme vařit cca 20 Po zhnědnutí přidáme česnek, špenát, přidáme 1-2 lžíce
Troubu dejte předehřát na 180 °C na horkovzduch. Na ní nyní opatrně rozmažte ricottovou směs.
Mražený hrášek nechte povolit nebo ho v cedníku prolijte horkou a pak hned studenou vodou a nechte okapat
Polévku nandejte do talířů, zakápněte smetanou a navrch
) a hráškové lusky. Povařte posledních 5–7 minut.
Do polévky přilijeme 1/2 kelímku smetany ke šlehání Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony
Hráškové pyré Do rozehřátého hrnce dáme 50 g másla kousky pečené zeleniny, kuřecí čtvrtky a doplníme hráškovým
Hráškový krém V hrnci rozpustíme kousek másla (asi Na ledový salát položíme lososa a dokola přilijeme hráškový
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
Necháme po vaření ještě chvilku vychladnout ať dezert nepoléváme polevou horkou.
Citronovou šťávu přecedíme a všechny přísady smícháme. Metličkou jemně mícháme tak dlouho dokud směs