pekárně ( v případě, že nemáte vajíčko, můžete dát 1 voda vaří vyndáme těsto z pekárny a rozdělíme ho na 2-
Bratislavský hovězí plátek podáváme s houskovým knedlíkem
Hrachovou kaši osolíme, přidáme prolisovaný česnek Hrachovou kaši podáváme s pečenými uzenými žebry.
šťávou a olivovým olejem, promícháme a necháme alespoň 15 Salát z hlávkového zelí s olivami a bazalkou podáváme
Pozor, ať se mouka nepřipálí! Omáčku přecedíme, rozmícháme do ní rajský protlak,
Hříbkovou omáčku osolíme a opepříme. nakrájenou na plátky s těstovinami tagliatelle, přelitými hříbkovou
- 20 minut podle trouby. Bílkové oříškové řezy s pařížským krémem posypeme sekanými
speciál, 2 lžičky soli, přilijeme 250 g podmáslí, Bílý ošatkový kváskový chléb z podmáslí má do křupava
10 minut, potom zvýšíme rychlost na stupeň č. 2 a minut na 230 °C.
Připravíme si přílohu - domácí houskové knedlíky. Domácí houskové knedlíky krájíme na plátky a podáváme
Těsto dáme kynout do předehřáté trouby na 40 °C. Po uvaření kynuté houskové knedlíky ihned propícháme
Při teplotě 250 °C chléb pečeme v páře prvních 15 minut Upečený domácí kváskový chléb vybereme z trouby, potřeme
Předehřejte troubu na 180 °C. plátky másla a podle výšky filetu pečte 10–15 minut
Poté zalijeme vývarem a povaříme asi 20 minut. Hotovou polévku odstavíme a rozmixujeme na hladký krém
Chléb namažte lučinou (čerstvým sýrem) a obložte rajčetem nakrájeným na plátky. Posypte pažitkou a
V kastrůlku svařte 100 ml piva se 150 g cukru, dokud Do směsi vsypte 200 g mixu ořechů a promíchejte, aby
Zatím připravíme polevu. Těsto natlačíme do silikonových košíčků, namažeme polevou
Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 45 minut připravíme z másla, kakaa, kávy a škrobu čokoládovou polevu
Pomerančovou polevu roztopíme ve vodní lázni a nalijeme Posekané pekanové ořechy nasypeme na polevu.
Na poslední plát korpusu rozetřeme polevu z rozehřáté pomazánkovým máslem, naaranžujeme přetékání přes okraje (poleva
Poleva: Vše necháme ve vodní lázni nebo na mírném plameni naděláme obrácenou vařečkou hodně děr a zalijeme horkou polevou
Připravíme si polevu z mléčné čokolády. nebo přidáme přímo na dort a zalijeme čokoládovou polevou