Polévka by měla být přiměřeně husté konzistence, kdy převládá mrkev, ne mouka.Podáváme: vrch polévky můžeme
do mixéru a rozmixujeme, dokud nám nevznikne jemná polévka Lepší je také nechat polévku chvíli odstát, aby se
-20 minut.Pak přidáme rozmačkané tavené sýry promícháme , přidáme zpět cuketu a ještě 10 minut za stálého
zalijeme vodou, přidáme sůl, pepř a povaříme asi 10 Před dohotovením přidáme do polévky masox, ještě chvíli
paprikami do vařených brambor s vodou a necháme povařit 5 Potom rozkvedláme mouku se smetanou, polévku zahustíme
do hrnce s propláchnutými fazolemi, zalijeme 1,5 l Nakonec do polévky nasekáme zelenou petrželku.
Zalejeme horkou vodou (1 l), přidáme vepřový vývar, Přidáme libeček, nudle, vegetu a ještě asi 5 minut
Po odstavení polévky vmícháme rozmíchanou kysanou smetanou.Do hotové polévky můžeme dát osmažené kostičky ze staršího
Vodu slijeme, luštěniny propláchneme, dáme do 1,2 l Hotovou polévku dochutíme solí, zjemníme olejem a sypeme
Maso uvaříme v osolené vodě do měkka. Měkké maso vyjmeme a do vývaru dáme vařit zeleninu. Vaříme do změknutí
Na trošce tuku orestujeme cibuli a mleté maso, poté kysané zelí. Přidáme papriku, kmín, sůl, majoránku
Do hrnce se studenou vodou dáme mleté maso a rozmnělníme ho šťouchadlem na brambory, přidáme pokrájenou
nakrájenou nebo nastrouhanou zeleninu a povaříme asi 5 nakrájené rohlíky na malá kolečka a povaříme dalších 5
celého kmínu, zalijeme vodou a necháme vařit, když má polévka necháme opět povařit a nakonec přidáme vejce, které do polévky