a dochutíme šťávou z citronu (dávám jí tam hodně, ať trochu kyselé) a solí dle potřeby.Pokud je na vás polévka
propláchnuté kroupy, na kostky nakrájené brambory a 2 Do vroucí polévky pomalu zavaříme krupici a přimícháme
Přilijeme vývar a dalších 20 minut necháme vařit. parmezánu.http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/rajcatova-polevka-s-parmezanem
vmícháme mouku, opražíme, zalijeme vývarem a vínem a 20 talíře dáme trochu strouhaného sýra a přelijeme horkou polévkou
Když knedlíčky vyplavou na povrch (trvá to 10–12 minut Můžete ji také jen protlačit do polévky přes hrubé
Ve velkém silnostěnném kastrolu asi pět minut opékejte slaninu a kolečka pórku až se slanina vysmaží
Základem dobré polévky je kvalitní poctivý vývar. Použijte asi 1 kg kuřecích skeletů na pět litrů vody
Zvyšte plamen a přiveďte polévku k varu. Pak nechte 8–10 minut probublávat mírnějším varem až
Dále už ji nevařte jen do ní vhoďte studené máslo nakrájené Máslo polévku zjemní a mírně zahustí.
Polévku rozmixujte (můžete použít ponorný mixér) dochuťte chladného másla rozkrájejte na kousky a ty vložte do polévky
Květák rozeberte na drobné růžičky mrkev oškrábejte kedlubnu oloupejte. Vše nakrájete na plátky a na
Okurku nakrájejte na jemné plátky kostičky nebo ji nahrubo nastrouhejte.
Ve velkém kastrolu rozpusťte máslo. Přidejte cibuli i pórek a opékejte je dokud nezměknou; mělo by stačit
postupně zaléváme studeným vývarem a za stálého míchání 20 podáváním do polévky vkládáme na kostičky nakrájené
, podlijeme vodou, osolíme, opepříme a vaříme asi 20 Nakonec polévku zjemníme smetanou a dochutíme.
Polévka je hotová když čočka zežloutne a polévka zhoustne Polevka je moc dobrá, je podobná klasické čočkové polévce
koření a zeleninu, opranou cibuli a zvolna vaříme asi 2 nakonec s jemně nakrájeným pórkem a masem z drůbků do polévky
Nerezovým nožem jemně nakrájíme ředkvičky. Utřeme česnek se solí, smícháme s olejem, octem, jogurtem