oleji osmahnout prsa nakrájená na tenké proužky (5 Do polévky na talíři vhodit osmahnuté lupínky.Přezvato
kari, sůl a pepř; za občasného míchání podusíme asi 5 umixujeme, možno též použít ponorný mixér.Umixovanou polévku
Jakmile začne vřít, vsypu nudle a vařím tak 1-2 minuty rychle polévku, nebo, když je nám zima a potřebujeme
Na oleji orestujeme na kostky nakrájené brambory, přidáme na podélné kusy očištěnou a nakrájenou dýni
Do hrnce dáme vařit bujón, nakrájené žampiony, cuketu nakrájenou (nastrouhanou) na tenké plátky. Vaříme
2 litry vody, trochu osolíme a uvaříme doměkka. Chceme-li mít polévku jemnou, můžeme uvařený květák
Na másle omažíme nakrájenou nebo nastrouhanou zeleninu, zalejeme vařící vodou. Do vařící vody se zeleninou
Vaříme asi 20 minut.V mezičase si rozmixujeme tofu Povaříme ještě 5 minut.
sádle a na česneku opečeme jikry nebo mlíčí a dáme do polévky Uděláme světlou jíšku a polévku zahustíme.
kuřecím masem z křídel, přidáme žampiony a povaříme tak 10 Čím hustší, tím lepší.
Zasypeme 1 lžící krupice a zalijeme vodou. A tak lze uvařit levně slavnostní polévku bez masa.
Optimální doba kysání je 2,5-3 dny. Mícháme ode dna, aby se polévka nepřipálila.
Na minimálním množství orestujeme kuřecí maso (může být i vařené), spařené, oloupané, nakrájené mandle
Květák uvaříme v osolené vodě s kmínem, pak ho rozmačkáme, přidáme karí a muškátóvý oříšek. Zahustíme
Na másle orestujeme na kostičky nakrájený celer, zaprášíme hlakou moukou, zalijeme vodou, osolíme, opepříme
Za nižší teploty 15 minut povařte. nakrájený plísňový sýr, a jakmile se oba rozpustí, ihned polévku
Promíchejte s lístky ředkviček, které nechte zavadnout, asi 3 brambory, zalijte vývarem a brambory uvařte doměkka, asi 20
Zalijte vývarem a 10 minut povařte. Polévku rozdělte na talíře.Na každou porci přidejte