Scaloppina di pollo alla griglia (Tenké kuřecí plátky na grilu)
Postup Kuřecí prsa rozřízneme na co nejtenčí plátek, jemně naklepeme a ochutíme nasekaným tymiánem nebo
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
, přidáme maso v celku a vaříme pod pokličkou asi 2
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem a špenátem)
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem
Punta ripiena di carne e verdure (Plněné telecí se zeleninou)
Postup V míse smícháme mrkev nakrájenou na hrubo, nasekanou rukolu, nastrouhaný sýr, hrášek, vejce a
Baccala in caseruola – tradiční neapolský recept na tresku s rajčaty a olivami
Do hluboké pánve nalijte extra panenský olivový olej a pokrájený česnek. Ve chvíli, kdy se česnek rozvoní
Indická kuchyně - Aloo ki tikki (pakora) bramborové karbanátky český videorecept
Přidala jsem 1 lžičku kurkumy, 1 lžičku koriandru, 1 lžičku římského kmínu a 1/2 lžičky garam masaly.
Chilli con carne di soia (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Sójový granulát povaříme dle návodu ve vodě s bylinkovou solí. Scedíme a lehce vymačkáme. Na kousky
Kukuřičný svítek (smaženec, cornbread southern style, pane di maís, broa, oksusu-ppang)
Nechat odležet 20-60 minut přikryté. Rozsypat kypřicí prášek (až 1 1/2 lžičky) po hladině
Dip z arašídového másla a medu
Máslo si nahřejeme ve vodní lázni, přidáme med, jogurt a vyšleháme dohladka. Ovoce si nakrájíme či napícháme
Pho-bo podle pořadu Herbář
Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme, aby byl vývar Vývar vaříme 5-6 hodin a dle potřeby doléváme vodou
Rychlý jogurtový dip k masu
Jogurt smícháme s majonézou a smetanou. Dochutíme solí, pepřem a česnekem. Přidáme nasekanou pažitku
Zelený dip
Avokádo si oloupeme a nakrájíme na malé kousky, cibulky najemno, česnek prolisujeme. Vše si poté smícháme
Nadívaná perlička s fíky
másla, podlijeme vývarem a pečeme pod pokličkou (30 minut), poté sundáme, přidáme fíky a dopečeme dozlatova
Zdravý fazolový dip
Všechny přísady smícháme, vložíme do mixéru a rozmixujeme do hladka. Podáváme k masu nebo k bramborám
Bylinkový dip z koriandru
Cizrnu scedíme a vložíme o mísy, zakápneme šťávou z citronu, přidáme tahiti pastu, olej, prolisovaný