Italské slané tyčinky
My jsme připravili 3× jinak tyčinky v italském stylu
Italské lasagne s cuketou
Cibulku očistíme a nakrájíme nadrobno, stejně tak oloupaný česnek. Rajčata překrájíme. Cuketu omyjeme
Křehké italské trubičky
Z mouky, tuku a zakysané smetany vypracujte hladké těsto. Zabalte do folie a dejte na několik hodin do
Italské hovězí ragú
Na oleji v hrnci opečete nakrájenou cibuli, přidejte kousky masa, zeleniny a koření. Podlijeme vínem,
Crockpot italské kuře
Smíchejte smetanu s bylinkami, parmazánem a osolte. Vložte kuře do pomalého hrnce a nalijte na něj dresink
Italský bílý chléb
Do mísy dáme polovinu droždí a 150 ml vlažné vody, vlažné mléko, med a rozmícháme. Poté přidáme 150 g
Plněná italská rajčata
Rajčata opláchneme, seřízneme z nich klouboučky u stopek a vnitřek vydlabeme. Odříznuté kloboučky nevyhazujeme
Italská pizza II.
Mouku nasypeme do mísy, uděláme do mouky důlek, do kterého rozdrobíme droždí a zalijeme částí vlažného
Poctivé italské tiramisu
Připravte si espreso nebo silnou kávu podle svých možností. Postačí i rozpustná. Smíchejte ji s amarettem
Italská bruschetta s rajčaty
Na plech s pečicím papírem položíme rozkrojené rajčata, pokapeme olejem, osolíme a opepříme. Přidáme
Italské lasagne Bolognese
Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka. Vmícháme maso,
Pravá italská panacota
Želatinu připravíme podle návodu - necháme ji nabobtnat ve vlažné vodě. Do kastrolu nalijeme šlehačku
Italské Fettuccine s krabem
Těstoviny (nejlépe Tagliatelli) vařte o 1 - 2 minuty méně, než obvykle. Na pánev kapněte trochu olivového
Italské květákové KUKU
Růžičky květáku nasekáme najemno. Na větší pánvi (vhodné do trouby) orestujeme květák na ghí másle, přidáme
Domácí italské ciabatky
Den si připravíme poliš. Do mísy prosejeme jeden hrnek hladké polosvětlé chlebové mouky, promícháme s
Italská placka - focaccia
Z lžíce mouky, cukru, vlažného mléka a kvasnic vytvoříme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít
Italský bešamel na lasagne
Máslo na bešamel rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku. Umícháme světlou jíšku, zředíme ji
Tomatová polévka studená
Badyán vyndáme a základ na polévku tyčovým mixerem Polévku při servírování ozdobíme zakysanou smetanou
Tomatová polévka s pohankou
Podliji polévku vodou a přisypu pohanku. Velkou hrst koriandru je fajn v polévce povařit a malou
Tomatová polévka s pestem
Na lžíci oleje 2 minuty opékejte 2 stroužky drceného česneku. Přilijte konzervu sekaných rajčat, 500
Tomatová polévka se smetanou
Tomatovou polévku na talíři můžeme ozdobit pár kapkami Tomatovou polévku podáváme s opečenou bagetou nebo
Krémová tomatová polévka
Vyjměte bobkové listy a polévku rozmixujte pomocí ponorného Mírně ohřejte čerstvou smetanu a přidejte do polévky