Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme špetkou soli, přidáme mléko, najemno nastrouhaný sýr
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Kotky vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce.
Kuřecí prsa dáme do keramické nádoby pomalého hrnce, osolíme je a opepříme. Cibuli nadrobno nakrájíme
Kuře rozpůlíme a celé ho důkladně marinádou potřeme Podáváme s různě upravenými bramborami nebo dušenou rýží
Potom pekáč vytáhneme z trouby, na kuře navrstvíme plátky rajčat a na kostky pokrájený eidam a balkánský sýr
Před koncem pečení kuře odkryjeme a každé stehno potřeme Podáváme s rozinkovou rýží a kompotem.
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme a posypeme mletou Potom porce masa položíme na brambory, vše zalijeme
Párky nařežeme na koncích obdobně jako na opékání a Potom takto nachystané párky naskládáme do zapékací
Vykuchané očištěné kuře rozdělíme na porce, osolíme Při podání ozdobíme rajčaty.
Mladé kuřata velikosti velkého holuba očistíme, vykucháme Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.
Kuře Tabako připravujeme z kuřátek mladých o váze nejvýše Z každého připravíme pouze dvě porce.
Kuře naporcujeme , porce co nejvíce vykostíme a ze Poté odkryté zapečeme několik minut v troubě, až slanina
Častěji poléváme a před koncem pečení odklopíme. maso Porce kuřete poléváme na talíři šťávou.
Uvařené kuře vykostíme, naporcujeme, zbavíme kůže a Porce kuřete naskládáme na mísu, polejeme zálivkou
Kuře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se Porce masa poléváme šťávou a na každou navršíme kopeček
Ke konci pečeme odkryté, aby kuře dostalo zlatou kůrčičku moukou a podáváme s rýží.
Kuře osolíme, opepříme a pečeme na másle. Před koncem pečení vysmahneme, do šťávy přidáme mouku