Všechny suroviny zpracujeme v těsto (krom zavařeniny) a 1/3 si odložíme na mřížky. Zbytek těsta rozválíme
Přísady zpracujeme ručním hnětačem nejprve při nižší plechu (38 x 28 cm) a navrch rozmístíme rovnoměrně jablečnou
Ricottu, balkán, trošku strouhaného sýra, vejce, a Poté vyndáme a dáme do trouby předpéct na 15 minut
Pomazánkové máslo s cukrem utřeme, přidáme polohrubou mouku a prášek do pečiva. Zapracované těsto dáme
Vejce, cukr, tuk ušleháme ve šlehači a přidáme hladkou a hrubou moukou, kypřící prášek, mléko a vanilkový
Meruňkovou nebo jinou zavařeninu zahřejeme v rendlíku při Ještě teplý koláč hned po vytažení potřeme zavařeninou
Z této dávky jsou koláče na dva plechy. Po upečení potřeme kraje koláčů rozpuštěným máslem
V mouce rozdrobíme máslo, přidáme žloutek a smetanu a vypracujeme hladké těsto, které dáme na chvíli
Všechny suroviny dáme do mísy, vymícháme dohladka. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, rozetřeme
Vyválíe do kruhu a vložíme do kulaté formy na koláče Pečeme asi 50 minut, ke konci můžeme na chvilku zapnout
Všechny přísady na těsto smícháme. Těsto vylijeme na předem vymazaný a moukou vysypaný plech. Ovoce
Žloutky utřeme se 2/3 cukru, vmícháme ořechy, mouku s práškem do pečiva. Nakonec umícháme sníh z bílků
Pečeme při 170 °C po dobu asi 35 minut. Po vychladnutí koláč pocukrujeme.
Nejprve připravíme drobenku smícháním všech surovin. Mandarinky scedíme a necháme okapat. Na těsto smícháme
pridáme v mlieku rozšľahané vajíčka, nahrubo nastrúhaný syr Pečieme v rúre pri 180°C asi 30 minút (náplň musí byť
Ušleháme máslo s mouč. cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, postupně zašleháváme 8 žloutků a nakonec