Postup: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou (já použila formu o průměru 21 cm). V
Z uvedených ingrediencí zpracujeme rukou kompaktní těsto. Připravíme koláčovou formu a těsto do ní rovnoměrně
První závin stočíme spojem dolů po obvodu formy a poté Celý koláč potřeme rozšlehaným vejcem a dáme ho péct
Pórek nakrájíme na půlkolečka, tvrdý sýr nastrouháme Potom koláč posypeme sýrem s petrželkou, troubu ztlumíme
dobu 25 – 30 minut, pak troubu vypněte, otevřete a koláč Při servírování posypte skořicí.
Povrch koláče posypeme zbytkem těsta. Hotový koláč poznáme tak, že by se měl lehce
Smíchanou mouku, sladidlo a kypřící prášek zpracujeme se změklým máslem a vejcem. Těsto se má drobit
Mouku a cukr prosejeme do mísy, smícháme s kypřícím práškem, přidáme najemno nastrouhané brambory, žloutek
Poté těsto rozdělíme na dva stejné bochánky, které vyválíme na koláč.
Všechny ingredience na těsto smícháme a necháme 1/2 h. odpočinout. Nakrájenou rebarborou zasypeme troškou
Z vykynutého těsta uděláme bochánky, vytvarujeme koláče na plechu s pečícím papírem a okraje koláče pomažeme
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěné máslo a zašleháme
Vložíme těsto a pečeme asi 30 minut při 170 °C. Necháme několik hodin vychladit v lednici a poté poklademe
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Suroviny na korpus zpracujeme v robotu, natlačíme na dno dortové
Koláčovou formu o průměru 25cm vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 160°C. Suroviny na náplň
Nejdříve oloupeme jablka a nakrájíme na plátky. Aby nám mezitím nezhnědla, dáme je do misky s vodou
Poté částečně zchladlou kaši prošleháme a postupně Po upečení necháme koláč zchladnout a až poté vyjmeme