Jablka neloupeme, slupka dotvori barevny dojem kolace pri 180 stupnich (horni, dolni ohrev) cca 40 - 50
radýlkem nakrájíme cca 2 cm pásy, které klademe na koláč Malinko vychladíme a polevou polejeme stejnoměrně koláč
jablkovou směsí a ze zbytku těsta vyválíme horní díl koláče
Smícháme všechny suché ingredience na těsto (kromě kakaa), dále přidáme mokré. Promícháme. Náplň připravíme
všechny ostatní přísady, těsto vlijeme na plech a při Koláč vytáhneme z trouby a ještě na horký nastrouháme
Před vyklopením necháme koláč cca 5 min odpočinout. otočíme koláč nad dřezem těstem dolů.
do trouby až do chvíle, kdy drobenka zezlátne, pak koláč Koláč se může buď podávat rovnou, nebo ho dáme chladit
) a rozprostřeme je řeznou stranou dolů na povrch koláče smícháme, promneme prsty a nasypeme rovnomerně na povrch koláče
Těsto dejte předpéct na 10 minut při 160-170 stupních
Z pečícího papíru vystřihneme kolo s trochu větším Připravený koláč vložíme do trouby předehřáté na 180
Poté je dáme v cedníku uchladit. cukrem a máslem a rozdrobíme rovnoměrně po povrchu koláče
Pečeme v předehřáté troubě na 200°C.Koláč má vždy u Koláč je poměrně dost sladký, pokud si ve sladkém až
předehřáté trouby (170°C) dozlatova (cca 1 hodinu).Při pečení se nám koláč trochu nafoukne a po upečení mírně
V míse smíchejte mouku se solí a sušeným droždím, přidejte cukr, mléko a rozpuštěné máslo. Vypracujte
umačkáme (i do okrajů), zbytek necháme na posypání koláče Tvarohovou náplň zlehka rozetřeme na koláč, poklademe
Zbylé těsto použijeme na vrchní díl koláče tak, že jablka dle jejich sladkosti (kyselosti) a dále do koláče
, poté posypeme drobenkou v prstech užmoulanou z másla Koláč dáme péct do předehřáté trouby 180°C, po 5 minutách
Z másla, mouky, cukru, mandlí a žloutků vypracujte hladké těsto, zabalte ho do fólie a nechte půl hodiny
Na těsto rozložíme pokrájená jablka nebo můžeme na jablečné
rozinky, ořechy, mandle, kokos, skořici... a celý koláč
Celý koláč pak posypeme drobenkou a BEZ kynutí dáme
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme skořici, citronovou kůru, kakao, olej, mouku s práškem do pečiva