Koláčky
Vypracujeme těsto, vykrájíme kolečka nebo jiný tvar a upečeme. Na kolečka dáme kuličku náplně a přimáčkneme
Koňak
Kondenzované mléko vařit 2 hodiny, nechat vychladnout, uvařit pudink z 1/2 l mléka, přidat rum. Všechno
Koláčky
se pořádně vypracuje a ihned se z nich můžou dělat koláčky Koláčky necháme na plechu ještě chvilku vykynout.
Koláčky
mouky, tuku na pečení a 2 větších kostek smetanového sýra uděláme těsto a z něj děláme koláčky, které plníme
Cuketa Piri Piri
Z vajec, škrobu, jemně nastrouhaného sýru a omáčky Poté klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk
Kuře a la kuře
Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Nahoru dáme kuře které poklademe slaninou.Přikryjeme
Omáčka Piri-Piri
Omáčku Piri-Piri nalijeme do menších skleniček, uzavřeme Omáčka Piri-Piri vydrží dobře uskladněná celou zimu
Krkovice piri piri
Na piri piri omáčku oloupejte česnek a cibuli a vložte Podávejte k masu spolu s piri piri omáčkou.
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
z obou stran, přidáme nadrhnutý tymián a zalijeme koňakem
Pečená kachna s netradiční rebarborou a bramborovo-křenovým pyré
Poté odkryjeme a pečeme dalších 1,5 hodiny. Kachnu servírujeme s bramborovo-křenovým pyré.
Vepřové ocásky s bramborovým knedlíkem a zelím na cibulovém pyré
ho a ponorným mixérem v pekáči rozsekáme cibuli na pyré
Bramborovo-brokolicové pyré bez mléčných složek (nejen pro alergiky)
Ponorným mixerem vyšleháme v hladké pyré.
Housky s jogurtem a dýňovým pyré motané z jednoho pramene
Konec zkroucené části provlékneme očkem a dáme na plech
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
Poté do hrnce přidáme smetanu, nebo jogurt, zelenou Na přílohu se hodí různé těstoviny, rýže, nebo noky
Zeleninové pyré s masem a krupičkou /od začátku 6 měsíce/
Poté až se zelenina + maso uvaří do měka rozmixujeme
Vepřové palce (panenka) v šalvěji a slanině s celerovým pyré
Na pyré společně uvaříme celer a brambory do měkka. mixérem vyšleháme s máslem a smetanou do hladkého pyré
Kuřecí roláda plněná Schwarzwaldskou šunkou a jablkovým pyré
Tu potřeme vrstvou jablečného pyré, posypeme na kostičky Poté šťávu propasírujeme přes jemný cedník.
Kuřecí prsa plněná cibulovou pastou a květákové pyré
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Osolíme, opepříme a naplníme směsí, kterou připravíme
Pošírovaná kuřecí prsa s pórkovým rizotem a paprikovým pyré
Prsa necháme vychladnout, společně s rizotem a s pyré Přidáme sýr a zamícháme až se rozpustí.
Pečená hovězí žebra s květákovým pyré a červenou řepou
Propasírujte přes jemné síto. Podávejte se žebry a květákovým pyré.
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
z obou stran přidáme nadrhnutý tymián a zalijeme koňakem