Poté uděláme doprostřed malý důlek (malinkou naběračkou peče trouba), musíte hlídat, až koláčky mají zlatou
To, že je koláč hotový, poznáme tak, že zapíchneme Koláč necháme vychladnout, poté ho nakrájíme a můžeme
Uděláme těsto. Já dávám do pekárny. Jinak klasicky vykyne kvásek s trochou mléka a cukru. Po vykynutí
Konzervy kondenzovaného mléka z každé strany hodinu vaříme ve vodě. Necháme vychladnout. Zkaramelizované
V pánvi rozpusťte máslo a minutu až dvě opékejte pórek Stáhněte z ohně a po vychladnutí vmíchejte sýry.
Pečte zhruba 10 minut při 200°C a nechte vychladnout Dokončete koláčky.
Z polohrubé mouky, změklé Hery a sýra vypracujeme Ještě horké koláčky po upečení obalíme v moučkovém
Okraje podsuneme dospodu pod koláček a přimáčkneme. Pocukrujeme až vychladlé koláčky.
Ze surovin vypracujeme těsto, poté rozválíme na vál tak se těsto lépe rozválí) tak široký, jak chceme koláčky
Do nádoby dáme cukr, vanilkový cukr a žloutky. Vše společně utřeme (můžeme k tomu použít ruční šlehač
Utvořte asi osm vyšších koláčků. zvlášť nebo dejte lžíci ostré smetany na každý rybí koláček
Pečeme zvolna v troubě při cca 150 °C po dobu asi 20 Po upečení a vychladnutí plníme dolíky v koláčcích
odpočinout a malou lžičkou na pečící papír tvoříme malé koláčky dírky a naplníme je povidly.Po upečení kdo může, si koláčky
Máslo, cukr a Melasu utřeme do pěny, celé vejce rozšleháme s van. cukrem a přidáme k máslu. Přidáme mouku
Salko, tatra mléko a rum zamícháme a pak zašleháme cappucino nebo čokoládu a nakonec vanilkový cukr.