Kuře na sušených houbách a víně
Na masle orestujeme zo všetkých strán osolené a múkou obalené porcie kurčaťa. Mäso vyberieme a na výpeku
Kuře plněné kořenovou zeleninou
Jedno celé kuře omyjeme a osušíme. Pečeme při 200°C, za půl hodiny kuře obrátíme a přilijeme
Indické kuře se šafránovou rýží
Kuře obalte marinádou, přikryjte a nechte nejméně dvě Rýži dáme vařit do vroucí osolené vody (vařím rýži
Nádivka z cizrny, pórku a mrkve
V míse smícháme dušenou mrkev, orestovaný pórek a dvou bílků a v zapékací misce pečeme cca 25 minut při
Kuře se sladko-pálivou chutí
Kuře očistíme, umyjeme a osušíme, nasolíme, opepříme kouskem másla, poklademe kolečky cibule, vložíme kuře
Hovězí játra s pórkem a houbami
Do rozpáleného oleje dáme drobně nakrájený pórek, přidáme Podle toho, kolik chceme mít omáčky, přidáme před zahuštěním
Kuře à la svíčková
Kuřecí prsní řízky postupně jeden po druhém podélně rozřízneme, osolíme z obou stran (můžeme jemně naklepat
Vepřová plec v pórku s mrkví
Očištěný pórek nakrájíme na kolečka a oškrábanou mrkev Poté přidáme pórek a mrkev a asi 10 minut ještě podusíme
Prokládané brambory se špagetovou dýni
špagety). 500 g použijeme, zvyšok vyšpagetovanej dyne 5 mm, osolíme, dáme polovicu uvarenej špagetovej dyne
Polévka z muškátové dýně se zázvorem
Dýni oloupeme, zbavíme semínek, a spolu s bramborem Vaříme skoro do změknutí, ke konci přidáme pokrájený
Šťouchaná dýně s quinoou - pro nejmenší
Máslovou dýni okrájíme a nakrájíme na malé kousky. quinou, osolíme a povaříme, než je quinoa hotová - dýně
Pomazánka s pórkem a strouhanou Vysočinou
vajíčka a nakládané okurky, přidáme na jemno nakrájený pórek , sýry, ramu nebo máslo, majonézu a hořčici, podle
Černá čočka s pórkem a paprikou
světle zlatou barvu, přidáme pokrájenou papriku a pórek Jako přílohu jsem tentokrát zvolila neloupanou rýži
Gratinovaná dýně s bramborem a šunkou
Dýni a brambory nakrájíme na plátky, zapékací mísu vymažeme máslem a skládáme střídavě plátek dýně, brambor
Kuře na zelenině s bramborovým knedlíkem
Do pekáčku si dáme sádlo, nakrájený špek, hořčici, nakrájenou zeleninu. Na to si položíme omytá, osolená
Párky smažené v zelném listu
Necháme 5 minut spařit a poté oloupeme listy. Párek rozkrojíme napůl, vložíme do zelného listu, potřeného
Vepřové karé s houbovým ragů
Vepřové maso - plátky lehce naklepeme a potřeme marinádou, naskládáme na sebe do misky a necháme v chladu
Krémová polévka s pórkem a bramborami
Ve velkém rendlíku rozehřejeme olej, vmícháme pórek Zbylý vývar nalijeme do hrnce.Přidáme zeleninové pyré
Dýně grilovaná s brambory a brokolicí
Dyňu narežeme na plátky hrubé asi 1 cm a spolu s brokolicou a na polky rozrezanými ošúpanými zemiakmi
Pórek se šunkou a sýrem v trojobalu
Pórek očistíme a nakrájíme na čtyři stejné kusy. Na šunku položíme sýr, ke kraji dáme pórek a srolujeme
Stehenní kuřízky na pórku s žampióny
Rozpálíme olej, vložíme řízky a smažíme při obracení Příloha: hranolky z trouby nebo rýže.