Hovězí roastbeef s mrkví a bramborovým pyré
Přidáme vodu, aby jí bylo 2,5 cm ode dna a pečeme při Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Poté potřeme kořením a zprudka osmahneme na pánvi s Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Kuřecí prsa na bylinkách s hráškové pyré
Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem Měkké maso rozdělíme na talíře, přidáme hráškové pyré
Pečená kuřecí stehna s celerovým pyré
Pečeme asi hodinu při 190°C. Uvařené zcedíme a poté přidáme máslo a mléko.
Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré
Poté ohřejeme hrnek mléka, přidáme trochu másla a kaši
Jablečné kuře s medem a vlašskými ořechy
Hotové jablečné kuře (až se maso začne oddělovat od a jablka kolem kuřete nepřipekl a nespálil.
Fire cider ohnivý jablečný ocet
Zalijte jablečným octem a sklenici uzavřete. Poté přeceďte a smíchejte s medem.
Lístkový koláč s dýní
Přidáme pár zrníček soli, vanilkový cukr a cukr. Koláč krásně voní po vanilce a másle.
Tuňákový koláč s pórkem
Dáme do mísy a postupně přidáme na kolečka pokrájený pórek bysme se dostat přes okraj listového těsta), posypeme sýrem
Polentový koláč s pórkem
Polentový koláč s pórkem pečeme asi 45 minut na 175 Polentový koláč s pórkem chutná teplý i studený.
Vyrobte si jablečný ocet. Využijete ho při vaření, úklidu i péči o vlasy
Při použití obyčejné sklenice ji přikryjte papírovou Jablečný ocet bude ve sklenici kvasit 10–12 dní při
Pyré z dýně s červenou čočkou
Dýni zbavíme semen a měkkého vnitřku, oloupeme a dužinu Brambory oloupeme a pokrájíme na stejné kousky jako dýni
Kuře plněné chřestovým pyré
Poté omáčku rozmixujte a vmíchejte do ní mascarpone kuře nebo si ho připravte sami a zarolujte do masa
Koláčky
Uděláme kvásek. Na vál dáme mouku, změklý tuk a vejce. Přilijeme kvásek a zpracujeme těsto, které necháme
Meruňkový koláč s tvarohem, citronem a mandlemi
Pečeme při teplotě 180 stupňů 40 - 45 minut.
Švestkový koláč z křehkého lineckého těsta
nebo nějaké suché luštěniny a předpečeme 15 minut při
Linecký koláč plněný švestkami s drobenkou
Tou bohatě posypeme švestky na vrchu koláče. Jakmile se začne zvedat i střed, koláč je hotový.
Malinovo - rebarborový koláč se sněhovou čepicí
4 vaječné bílky s 1 špetkou soli vyšlehejte a na konci
Nektarinkový koláč s karamelizovanými vlašskými ořechy
Těsto vytlačíne do lehce vymaštěné formy koláče, naplníme Přidejte vlašské ořechy na horký koláč a nechte vychladnout