Položím jeden plát rozváleného těsta, na který rozetřu jablečnou Na jablečnou směs položím druhý rozválený plát a okraje
Jablka oloupejte a nahrubo nastrouhejte. V hrnci rozehřejte máslo, přidejte jablka, koření a cukr dle
Postup Utřeme máslo s cukrem, zašleháme celá vejce, přilijeme smetanu. Přisypeme mouku s kypřícím práškem
Jablka omyjeme, vyřízneme střed s jádřincem a pokapeme citronovou šťávou. Nakrájíme na kolečka a orestujeme
která vrstvím do středu plátu tak, aby všude okolo jablečné Ke konci pečení v kastrůlku rozpustím asi dvě lžíce
vodou vyložte vrstvou piškotů zalijte třetinou jablečné Před podáváním poprašte skořicí.
vysypte na arch potravinářské fólie a vytvarujte z něj kolo pracovní ploše poprášené moukou rozválejte těsto na kolo
Pak jednu půlku těsta rozválejte na kolo o průměru Koláč potřete vejcem posypte cukrem a do těsta udělejte
Předehřejte troubu na 170 °C. Elektrickým šlehačem šlehejte bílky se špetkou soli postupně přisypte
v robotu rozmixujte ořechy na středně hrubo a poté proužky cca 20 cm dlouhé a vytvořte z nich na koláči
Jablka oloupeme a nastrouháme. Perník na strouhání také nastrouháme. Listové těsto rozdělíme na dvě
Všechny sypké ingredience smíchám dohromady, přidám nastrouhaná jablka najemno, olej a med. Nakonec
teplotě než u klasického lineckého těsta jež peču při nabírat červenější barvu, raději kontrolujeme ke konci
Do mísy jemně nastrouháme mrkev, jablíčka, zakapeme citronovou šťávou a dle chuti přisladíme špetkou