Pak je scedíme a uložíme v teple. zeleninou přidáme slité a okapané špagety, nastrouhanou nivu
V míse ušleháme tvaroh se smetanou. Nivu nastrouháme a přidáme do mísy.
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme ji na pánvi na
Přidáme hrst mouky a vytvoříme jíšku. Přidáme omyté a nakrájené lišky a zalijeme smetanou
Uzené maso dáme do vroucí vody a vaříme alespoň 40 Maso nakrájíme na plátky a osmahneme na kousku másla
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Pak přidáme lišky, osolíme, opepříme a asi 8 minut Poté zalijeme smetanou a vrátíme do omáčky maso.
Lišky důkladně očistíme a nakrájíme na kousky. Zbytek lišek nasekáme najemno a se zbytkem nakrájené
Hrášek a lístky máty nasypeme do hrnce, zalijeme vodou Během pečení maso potíráme zbylou omáčkou.
Mátu omyjeme, osušíme natrháme na lístky. oloupeme a nasekáme ho nadrobno společně s lístky máty
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku, podle možností Měkké maso necháme vysmahnout, zaprášíme moukou, osmahneme
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Šťávu zaprášíme moukou, zředíme vodou nebo vývarem
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky nebo na nudličky Pak maso osolíme, opepříme, podlijeme trochou vývaru
Vepřový bok omyjeme, osušíme a vytvoříme uprosřed ostrým Pak si uděláme nádivku.
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které Pak hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme rozškvařit
Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, obalíme v hladké mouce a na rozpáleném tuku z obou