Vánoční piškotové mini řezy
Prášek prosejeme s cukrem, kakaem a moukou poté přidáme kakaové vynecháme kakao a přidáme místo něj 2 lžíce mouky
Pomerančové vánoční mini muffiny
cukrem do pěny, přidáme jogurt, olej, šťávu, kůru a mouku a přidáme do těsta, smícháme a plníme do formiček mini
Mandlová kaše s pečenými fiky
Fíky položíme na plech a lehce je opečeme v troubě 180°C. kaši servírujeme s lesním ovocem a opečenými fíky
Vepřový bok se zadělávanou kapustou
napovrch mřížka. Během pečení maso otáčíme a podléváme.
Kopřivová nádivka na plnění masa
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme v míse s moukou, práškem do pečiva, žloutky, polovinou dávky
Zapečená brokolice s brambory a nivou
Vše dáme do mísy smícháme. Nivu nadrobno nakrájíme a polovinu přidáme do mísy.
Zapečený květák s brambory a nivou
Vše dáme do mísy smícháme. Nivu nadrobno nakrájíme a polovinu přidáme do mísy.
Závitky z krůtího masa se slaninou
Maso osolíme, opepříme a přidáme provensálské bylinky dopéct mimo přímý žár.
Vepřové koleno s bílým zelím
Pořádně nasolíme, přidáme bobkový list a nakonec maso
Základní vývar z uzeného masa
Maso vložíme do studené vody a vaříme doměkka. Teprve pak osmažíme na tuku pokrájenou cibuli spolu
Kuřecí steak s omáčkou z Nivy
Příprava masa: Maso omyjeme, osušíme a potřeme sladkým pánev a zprudka osmahneme z obou stran alespoň 3 min
Mleté maso s nakládanou cibulí
Oboje maso pomeleme nahrubo, zbylou cibuli nakrájíme Druhý den z masa vytvarujeme karbanátky a upečeme na
Steak z tuňáka s fazolkami a mátou
Fazolky očistíme a povaříme ve vroucí, osolené vodě asi 2 minuty. Poté zchladíme studenou vodou a orestujeme
Grilované maso se smetanovou omáčkou
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme na plátky nakrájený
Sekané bifteky z mletého masa
Bifteky můžeme udělat i z masa telecího popřípadě vepřového Maso pokrájíme, umeleme na strojku, osolíme, opepříme
Mandlové bábovičky s bílou čokoládou
V míse smícháme mleté mandle s hnědým cukrem a skořicí V jiné míse smícháme mouku s kakaem a kypřícím práškem
Tmavé muffiny s bílou čokoládou
Mouku smícháme s cukrem, kakaem, sodou a solí. vanilkou, pak obě hmoty spojíme v těsto.