Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme Pak těsto na pomoučeném vále rozválíme na plát, zbylých
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, strouhankou, moukou, přidáme majoránku, prolisovaný
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zesklovatíme na sádle. Dýni nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli
Z mouky, soli, rozdrobeného másla a vody vypracujeme Pak těsto rozválíme, složíme a znovu rozválíme.
Pak maso vyjmeme a nakrájíme na kosky. Pak přidáme ke směsi nakrájené maso, rýži, vývar, nové
osolené vodě, scedíme, necháme okapat, přimícháme ji k masu Maso podáváme společně s výpekem a kapustou, jako přílohu
V míse smícháme bílé jogurty, zakysanou smetanu, vegetu V jedné misce dochutíme kari kořením, ve druhé misce
Mleté maso smícháme se zvlhčenou strouhankou, přidáme
K masu přidáme sýr, vejce, mléko, sůl, muškátový oříšek Pak vytvarujeme oválné řízky, obalíme v mouce, ve vejci
Pak přidáme mleté maso a opékáme 5 minut za stálého Pak přidáme nakrájená rajčata, fazole, koření, sůl
Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme Pak přidáme jemně nakrájenou cibuli.
Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě při 190 °C za občasného podlévání vývarem do měkka.
Pak maso přendáme do pekáčku a přelijeme smetanou. Pak maso přendáme na talíř a do horké omáčky ještě
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a na rozehřátém Pak necháme maso vysmahnout do tuku, zaprášíme moukou
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky Maso posypeme moukou, osmahneme, mírně podlijeme vodou
Z mouky, mléka, vajec a soli vytvoříme těsto. Vše dáme do zapékací mísy, postrouháme nivou a na chvíli
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. těstíčko, ve kterém obalujeme maso.
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky Vydušenou šťávu i s masem zaprášíme hladkou moukou,
Jelení maso odblaníme, omyjeme a lehce osušíme papírovou Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, se kterou omáčku