Pomazánka z bílých fazolí s bylinkami a česnekem
Vše řádně rozmixujeme a dochutíme kořením a podáváme namazané na pečivu nebo jako dip k syrové zelenině
Zeleninová polévka s bylinkovou vaječnou jíškou
Mícháme, dokud jíška nezezlátne, pak odstavíme. šalvějí a 1 lžící nasekané petrželky a přidáme k jíšce
Bok z divočáka dle hajného ze Šlajfu“
Po třech hodinách z masa opatrně vyndám kosti a pak nechám dopéci na křupavou kůrčičku zhruba 15 -20 min
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
Pak ho přelijte přes jahody a nechte hodinu marinovat Jahody rozdělte na krém z bílé čokolády a ozdobte bazalkovými
Zapečené papriky s bílou klobáskou a cuketou
Papriky rozpůlíme a zbavíme semínek a bílých žeber Na oleji necháme opéct klobásku, pak přihodíme cuketu
Celozrnné housky bez použití bílé mouky
Všechny suroviny ve velké míse pořádně propracujeme Mísu na 45 minut - 1 hodinu odložíme na teplé místo
Voňavý bylinkový králík s bílým vínkem
Maso asi 15 min. před dopečením otočíme masem nahoru Necháme jí ještě 5 - 10 min. pomalu provářet, aby se
Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím
Když je rybí maso měkké, polévku přecedíme, vyjmeme koření, obereme rybí maso z hlav a vše vrátíme zpět
Kuřecí čína s jasmínovou rýží a oříšky
Do číny přidáme koření. Nakonec přisypeme do číny oříšky.
Pomazánka z bílých fazolí, česneku a rozmarýnu
Do misky vložte okapané vařené fazole, nasekaný česnek Celé to pak řádně promixujte tyčovým mixerem, nemusí
Prošívaná deka jinak - s broskví a zakysankou
4 žloutky a hrnkem cukru, přidat olej, mléko,rum, mouku Klasická prošívaná deka mi přijde hrozně suchá, a tak
Fazolový guláš z bílých fazolí s párkami
Když zesklovatí, zaprášíme ji moukou a uděláme cibulovou jíšku.
Tymiánové kuře na víně a bílých fazolích
Na rozehřátém oleji opečeme rychle ze všech stran kuřecí kousky. Kuře odhrneme trochu stranou, vsypeme
Ternka z bílé čokolády a vlašských ořechů
ořechy uvaříme v trošce vody (aby byly ponořené) do měkka
Limetkový cheesecake s bílou čokoládou a s vaflemi
Bílou čokoládou rozpustíme ve vodní lázni s asi s 2 lednice - klidně do druhého dne, doporučuji však min
Salát s fíky a sýrem Grana Padano
Rukolu a fíky (řeznou stranou vzhůru) rozložte Zálivku přelijte přes rukolu a fíky, růžový
Perlivá bílá sangria s okurkou a ředkvičkami
Ve velkém džbánu opatrně promíchejte okurku, zázvor a ředkvičky. Zalijte vše grapefruitovým
Krémová houbová polévka s bílým vínem
Zaprašte moukou a míchejte ještě minutu. Polévku rozdělte do misek a doplňte opečenou houbovo-šunkovou
Roláda s krémem z bílé čokolády a s jahodami
sníh – když misku obrátíte vzhůru nohama sníh Pak do žloutkové směsi střídavě vmíchejte mouku
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
Pak ho přelijte přes jahody a nechte hodinu marinovat Jahody rozdělte na krém z bílé čokolády a ozdobte bazalkovými
Maliny s vanilkovou omáčkou a bílou čokoládou
V misce utřete žloutky s cukrem a škrobem. Pak krém nechte vychladnout.