Dejte do mísy spolu s moukou, solí, máslem, cukrem Nechte vychladnout, dobře prošlehejte a pak zlehka
očištěnou zeleninu pokrájíme na kostičky a přidáme do mísy
lehce vymažte máslem, dno vyložte pečicím papírem, bok Dolijte zbytek krému a lžičkou nakapejte na povrch jahodový
Vše dáme do mísy, mírně osolíme, posypeme nasekanými jako zeleninovou přílohu například ke grilovanému masu
Přidáme na nudličky nakrájené batáty i se slupkou a bílou
necháme v troubě při teplotě 180 stupňů asi 12 - 15 min
pánvi, filety ryby osolíme, na straně kůže poprášíme moukou
páteře.Příprava láku: do 2 l vody nalijeme 1/2 l octa, vsypeme deko Najemno nakrájíme cibuli a dáme do mísy, kde se bude
černého pepře, lžičku soli a necháme vařit, až bude maso nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme 3 lžíce hladké mouky
jemnou hladkou mandlovou mouku bez hrudek. Na dotek nesmí lepit.
Podle vlastni chuti udělejte čínu z vepřového nebo kuřecího masa.
necháváme vždy vody jen minimálně, tak do poloviny výšky masa Zkusíme, jestli je maso měkké, pokud ne, necháme ještě
průměru cca 33 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou Přisypeme mouku s kypřidlem a vše dobře promícháme.
Kuřecí stehna vykostíme, v masité části uděláme pár hlubších zářezů, kůži z druhé stany necháme (nemusíme
oleje minutu opékejte 2 rozmáčknuté stroužky česneku; pak
Osmažíme maso dozlatova a přidáme smetanu od oka. Až se začne smetana vařit, přidáme eidam, nivu, osolíme
Přivedeme do varu víno, do kterého přidáme čaj, cukr, hřebíček, badyán, skořici a poté vložíme hrušky
Bílou čokoládu rozpustíme a kromě hořké čokolády ji Pak pomocí čajové lžičky klademe na pečící papír hrudky
Těsto deset minut předpékejte, pak papír s luštěninami Nechte vychladnout při otevřených dvířkách v troubě, pak
– rozehřeju v kastrůlku máslo, přidám mouku a míchám Ještě horkou jíšku vliju do vařící polévky, osolím,
Máslo vyšlehejte s oběma cukry, pak po jednom přidávejte Nakonec vmíchejte bílou čokoládu.