Nejprve si připravte omáčku - ve vodě a ve vinném octě rozpusťte cukr (když směs trochu zahřejete, půjde
Míchejte, dokud směs nepřivedete k varu, pak přiklopte Vývar pak využijete jen na podlití.
Gothaj nakrájíme na kostičky, rozehřejeme na pánvi olej a zprudka opečeme salám za stálého míchání.
Do mísy nasypeme mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilkový
bylinky, trochu mléka, česnek a zahustíme hladkou moukou Bílou klobásu si stočíme do kolečka a spíchneme špejlí
Dejte do mísy spolu s moukou, solí, máslem, cukrem Nechte vychladnout, dobře prošlehejte a pak zlehka
očištěnou zeleninu pokrájíme na kostičky a přidáme do mísy
lehce vymažte máslem, dno vyložte pečicím papírem, bok Dolijte zbytek krému a lžičkou nakapejte na povrch jahodový
Vše dáme do mísy, mírně osolíme, posypeme nasekanými jako zeleninovou přílohu například ke grilovanému masu
Přidáme na nudličky nakrájené batáty i se slupkou a bílou
necháme v troubě při teplotě 180 stupňů asi 12 - 15 min
pánvi, filety ryby osolíme, na straně kůže poprášíme moukou
páteře.Příprava láku: do 2 l vody nalijeme 1/2 l octa, vsypeme deko Najemno nakrájíme cibuli a dáme do mísy, kde se bude
černého pepře, lžičku soli a necháme vařit, až bude maso nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme 3 lžíce hladké mouky
jemnou hladkou mandlovou mouku bez hrudek. Na dotek nesmí lepit.
Podle vlastni chuti udělejte čínu z vepřového nebo kuřecího masa.
necháváme vždy vody jen minimálně, tak do poloviny výšky masa Zkusíme, jestli je maso měkké, pokud ne, necháme ještě
průměru cca 33 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou Přisypeme mouku s kypřidlem a vše dobře promícháme.