ořízneme, tak aby těsto pasovalo jako spodní vrstva koláče Upečený koláč ozdobíme zbytkem čerstvého hrášku a lístky
Z hladké mouky, změklého másla, soli a vody vypracujeme vláčné těsto, které necháme v mikrotenovém sáčku
Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké Vpíchnutím špejle zjistíme, zda je koláč upečený.
Těsto nalijeme do kulaté formy na koláč. a dáme ještě péct, dokud vršek koláče nezrůžoví.
Vařené brambory necháme vychladnout, nakrájíme je na plátky, cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
rajčata nakrájíme na plátky, plátky rajčat poklademe koláč Potom koláč vytáhneme, posypeme zbylým tvrdým sýrem
Povrch posypeme nakrájenými jablky a skořicovým cukrem Samozřejmě můžeme koláč upéct i v troubě.
Nakonec koláč posypeme tymiánem a pečeme v troubě asi Upečený koláč nakrájíme na kousky a podáváme, nejlépe
Potom v každém koláčku nahoře uděláme důlek, dáme do Takto nachystané koláčky pečeme na plechu v troubě
Zapékací mísu nebo formu vymažeme máslem, ovoce očistíme, omyjeme a smícháme ho v míse s 80 g cukru.
Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme na kousky nakrájené máslo, špetku soli a alespoň tři lžíce studené
Těsto rozválíme na lehce pomoučeném válu tak, aby bylo s čerstvým smetanovým sýrem a směsí potřeme vršek koláče
rozválíme na tenší plát a vyložíme s ním formu na koláč obložíme tenkými plátky hrušek, pocukrujeme a pokapeme lehce
Upečený koláč necháme vychladnout, pocukrujeme a rozkrájíme
Mouku prosijeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a smícháme s 50 ml vlažné
opepříme, ochutíme muškátovým oříškem a nalijeme na koláč
Listové těsto necháme rozmrazit, rozválíme je, vyložíme jím zapékací formu a přitom vytvoříme okraj vysoký
Oloupanou cuketu nakrájíme na plátky a krátce ji podusíme Promícháme a rovnoměrně poklademe na připravený koláč
Střed koláče propícháme vidličkou, přikryjeme papírem Na másle je krátce podusíme, osolíme a rozložíme je
Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme hladké těsto, které necháme zabalené ve fólii