Mrkvičkový krém
Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme máslo zeleninu krátce osmahneme, zalijeme
Škvarkové řezy
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké, vláčné a dobře promíchané těsto, které upečeme. Suroviny na polevu
Lotrinské řezy
Pečeme při 200 stupních asi 15 minut. Hotové řezy necháme zchladnout nakrájíme a podáváme
Perníkové řezy
Med si dáme trošku nahřát, přidáme vejce, mléko, rum Zbytkem směsi potřeme vršek řezů a posypeme sušeným
Řezy Raffaelo
Utřeme si vejce s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a mléko. Nalijeme na vymazaný a vysypaný
Kaštanový krém
Kaštany si uvaříme, šalotku orestujeme na olivovém oleji, přidáme katany, máslo a restujeme asi 10 minut
Vídeňský krém
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao.
Bylinkový krém
Na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme brambory nakrájené na kostky, petržel a drcený
Hráškový krém
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme hrášek. Zalijeme horkou vodou, přidáme vegetu
Jablečné řezy
Do jednoho přidáme 40 g kakaa. na plech hustě poklademe nastrouhanými jablky, na ně
Hráškový krém
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Třešňové řezy
Ještě za horka do něj zamícháme okapané třešně a dáme Vychladlý moučník krájíme na řezy a cukrujeme vanilkovým
Míša řezy
změklé máslo, cukr a mixerem vše ušleháme na hladký krém Na vychladlé těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohový krém
Nugátové řezy
Z mouky, mléka a cukru uvaříme krém a po zchladnutí Hotový krém rozetřeme na piškot a nakrájíme na řezy
Maracujový krém
také smetanu a oboje opatrně vmícháme do jogurtového krému Maracujovým krémem poté naplníme poháry.
Křehké kakaové sušenky s vanilkovo-oříškovým krémem
Krém: Z mléka, cukru a vanilkového prášku uvaříme hustou Pak přidáme změklé máslo, rum, aroma a ušleháme.
Kávové řezy s krémem pro začátečníky
Řezy dáme na 1 hodinu do chladna. Povrch pocukruje a nakrájíme na řezy.
