Hotová prsa servírujeme s houbovou omáčkou, zdobené
Do misky dáme nadrobno nakrájené rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme maso, koření
Cibuli nakrájíme na drobno, mrkev na kolečka nebo nudličky, květák rozebereme na růžičky, brambory oloupeme
Rozpustíme máslo a orestujeme drobně nakrájenou cibuli, kmín a nenamočené houby. Po cca 3 minutách přidáme
Na rozpáleném oleji orestujeme mrkev, dokud nezíská žlutou barvu. Přisypeme Štíhlé nudle a smažíme asi
Na oleji a másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, osolíme a opepříme
Klobásku pomalu vymačkáváme po kouskách na suchou pánev a pozvolna opečeme. Vyjmeme a do výpeku přidáme
Sušené houby namočíme přes noc ve 200 ml vody. Namočené houby vyždímáme, vodu nevylíváme. Cibuli nakrájíme
Očištěné hřiby nakrájíme, vložíme na orestovanou cibuli a přidáme koření. Až hřiby pustí šťávu, dusíme
Vinnou klobásu zatočíme do tvaru spirálek a pak je přichytíme špejlemi. Plech pokapeme olejem a necháme
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením. Do pekáče dáme minimum oleje, na něm
Špekem vyložíme dno zapékací mísy, na které položíme plátky nebo kostky osoleného a opepřeného masa.
oříškem a balzamikovým octem.Doměkka dušené maso s houbovou
ještě dokyselit troškou octa.,Pokud chcete přidat houbové
Ve velkém hrnci rozpusťte máslo a vsypte na něj najemno nakrájenou cibuli a tenké plátky česneku. Chvíli
Ve velké míse smíchejte mleté maso, vejce, jemné ovesné vločky, cibuli nakrájenou najemno, nasekaný
Na talíř naaranžujte houbového kubu a candáta, kterého
Rozpusťte v kastrolu máslo a opékejte na něm 4–5 minut doměkka žampiony. Zaprašte moukou, promíchejte
Postup přípravy Příprava pstruha (cca 15 minut): Ze pstruha připravíme filátka, ta vykostíme a překrojíme
Houby spařte horkou vodou a nechte pár minut stát. 2) Rýži uvařte ve vroucí osolené vodě doměkka – řiďte
Houbová omáčka Omytou a očištěnou hlívu, žampióny a šunkou, na ni grilovaný Rib Eye steak a polijeme houbovou
Den předem si namočíme ořechy do vody. Druhý den je pomeleme s datlemi a smícháme s pomerančovou šťávou
Připravíme si základ. DO velkého kuchyňského robota vložíme datle a nasekáme je na malé kousky. Přidáme