Vytvarujte 4 karbanátky, opečte na pánvi na tuku. propečené i uvnitř, dají se, stejně jako ostatní masové karbanátky
Smíchejte 250 g mletého telecího a 50 g mletého vepřového masa, 1 housku, nastrouhanou, namočenou do
Čočku zalijeme vývarem, přivedeme k varu a 20 minut vaříme (voda by měla být téměř všechna vyvařena, čočka
Játra zbavíme blan a rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, česnek, trošku čili, smetanu,
Na karbanátky smícháme maso s ostatními ingrediencemi Vypracujeme malé karbanátky, které dáme na grilovací
hmoty, ze které tvoříme v mokrých rukách placičky - karbanátky Po osmažení karbanátky klademe na ubrousek odsát přebytečný
nasypeme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby hladina byla těsně Tvoříme placičky tvaru karbanátků, obalíme v trojobalu
Ze směsi uděláme 6 karbanátků, které obalíme v hladké Karbanátky opečeme po obou stranách dozlatova.
Přisypeme ovesné vločky, rozetřený česnek, nadrobno Pak ze směsi tvarujeme karbanátky a naskládáme je na
Solí nešetřím, ochutí pak i karbanátky, až se vše smíchá Vlhkou rukou tvoříme karbanátky a smažíme na oleji
Cuketu oloupeme, nastrouháme, osolíme a necháme pustit vodu. Vymačkanou dále použijeme. K cuketě vmícháme
Do rozpálené pánve pak vkládáme karbanátky, které smažíme Hotové karbanátky podáváme s bramborami a nasekanou