Na vál prosijeme mouku, cukr, jedlou sodu a koření. Přidáme med, vejce a vypracujeme hladké těsto. Pečeme
Kuřecí maso pečené, papriku, okurky a cibuli nakrájíme, dáme do misky, přidáme scezenou kukuřici, hořčici
Pórek najemno nakrájíme, sýr najemno nastrouháme, jablko nastrouháme nahrubo až nakonec, aby nezhnědlo
Těsto na pomoučeném vále zformujeme na dva válečky o průměru 5 cm a zavaříme do vroucí osolené vody.
Sýr si dáme do sáčku, zavážeme a vložíme do horké vody. Vaříme do té doby, než nám sýr dostatečně změkne
Zhruba po 12 hodinách smetanu vyšleháme. Až je těsto vychladlé pomažeme 2/3 šlehačky, poklademe
Vysočinu, vejce, okurky nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme na jemno nakrájenou cibuli a hrášek
přidáme na jemno nasekanou mrkve a celer v poměru 1: domácí, tak přidám ještě trochu protlaku, zalijeme bílým
Rajčata nakrájíme na měsíčky, cibuli na půlplátky. Pepř, sůl, cukr, ocet a olej dobře promícháme a přidáme
Lilek nechte 20 – 30 minut vybrečet. vložte slupkou dolů do trouby předehřáté na 200 °C.
Pokličkou vykrajujeme placky průměr asi 15 cm. Pečeme asi půl hodiny na 150 st.
Odlijeme poloviny náplně do jiné mísy a přišleháme Pečeme na 185 °C něco přes hodinu.
Uvařené je nasypte do vymazané pečící mísy, zalijte Zapékejte při 180 °C asi 15 minut.
Troubu předehřejte na 180˚C. Těsto nalijte do vymazané formy a pečte 40 – 45 minut