Uvařenou pohanku přecedíme a připravíme do mísy. Karbanátky smažíme na oleji z obou stran dozlatova.
Do mísy dáme mleté maso, vejce, sýr, sůl, pepř. Hotové karbanátky podáváme s brusinkami.
Krupičky dáme najprv menej a necháme ju 15 minút nabobtnať , ak je jej málo, pridáme.
Směs necháme 30 minut uležet. Podle potřeby přisolíme a vytvarujeme karbanátky.
Zeleninu uvaříme v osolené vodě cca 10 min. Mokrýma rukama tvoříme karbanátky a pokládáme na vymazaný
Maso dáme do misky a smícháme jej s krupicí, vejcem a kořením. Všechny bylinky nasekáme na drobno a
cm nad pohanku, přikrýt poklicí a nechat asi 20 minut Z hmoty tvořit karbanátky, obalit je ve strouhance
dobře vymíchané směsi přidáme tvrdý sýr, vytvarujeme karbanátky Smažíme na oleji jako klasické karbanátky.
Ze směsi vytvoříme karbanátky a položíme je na malý Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C (spodní a
Celou směs dáme do mísy. Mokrýma rukama tvarujeme karbanátky, které ještě obalíme
Všechny suroviny spolu dobře promícháme. Z hmoty tvoříme placičky, obalíme je ve strouhance a usmažíme