Tvarohové řezy III.
1. těsto: vypracujeme, vyválíme a přendáme na plech Pečeme pomalu na 175 °C asi hodinu.
Domácí műsli III.
Pečeme do zlatova asi při 150°C pak dosušujeme při 50 °C, během pečení műsli občas promícháme
Slané tyčinky III.
Těsto zpracujeme na vále, rozválíme, potřeme bílkem, osolíme a okmínujeme. Pak krájíme na tenké tyčinky
Špenátový závin III.
Na oleji osmahneme jemně krájenou cibulku, přidáme scezené žampiony, necháme jen tak převalit, přidáme
Buchta z cukety III.
vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě tak při 200 °C. Doba pečení je asi tak 30 minut.
Čokoládová pěna III.
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni. Poté vlijeme šlehačku a šleháme, až vznikne pěna. Tu přelijeme do
Těstoviny se špenátem III.
Nivu nastrouháme. Rozpálíme pánev a na ní olej. Do špenátu vsypeme nivu, mírně osolíme a opepříme a
Krabí salát III.
Krabí tyčinky rozkrájíme na tenké nudličky a orestujeme na pánvi.Mezitím na jemno nastrouháme mrkev,
Hrnkové knedlíky III.
Vložíme do pekáčku s vodou a dáme asi na 30 min. do trouby.Knedlíky pak krájíme nití na tenké plátky.
Hermelínová pomazánka III.
Hermelín, vajíčko, špekáček nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku.Zalijeme
Olejová bábovka III.
Do mísy nejdříve vložíme všechny "suché přísady ": dva hrnky mouky, půl hrnku cukru, jeden vanilkový
Pštrosí vejce III.
Zpracujeme směs z mletého masa a ostatních ingrediencí, vejce podle počtu porcí uvaříme na tvrdo, oloupeme
Čočkový salát III.
Čočku přes noc namočíme, druhý den vodu slijeme a v nové vodě uvaříme do měkka. Osmažíme cibulku do zlatohněda
Panforte di siena
, kandované ovoce nasekáme najemněji a smícháme v míse Čokoládu rozpustíme a přidáme spolu s medovým sirupem do mísy
Krůtí roláda III.
Na oleji opečeme asi 5 min. nasekaný česnek a na drobné ze všech stran, podlejeme vývarem, přidáme vedle ní
Řezy Lambada III.
cca 15-20 minut.1 patro: 1 džus, 2 vanilkové pudinky necelý litr džusu (trochu odlijeme stranou, abychom v ní