Nejlepší šunka na světě? Jamón!
de Trevélez nebo jamón de Teruel Dále se pak dělí dle doby zrání: Paleta – přední plec, doba zrání kolem
Co nesmí chybět na vánočním stole
Ovoce a zelenina Polévka, plná zeleniny, bramborový salát, kompot, sušené ovoce….všechny tyto dobroty
Vepřové s bramborem z jednoho plechu
trochu masa. 8-10 brambor nakrájíme na plátky Olivový olej Potřeme zbytkem kořenící směsi a přikryjeme.Pečeme
Palačinky plněné špenátovou směsí
Hotové palačinky směsí potřeme srolujeme a podáváme
Kuřecí směs na čínský způsob
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje Na rozpálenou pánev dáme kapku oleje a osmahneme na
Pečená dýně s vepřovou směsí
Vnitřek dýně vymažeme olejem. Osolíme, opepříme. Na plech dáme pečící papír, položíme na ni dýni .
Zapečená krůtí směs s těstovinami
lehce potřeme po obou stranách olejem a rozložíme je na plech tak, aby se mírně překrývaly.
Jablečné řezy na plech od babičky
Plech si vyložíme pečícím papírem. Těsto nalijeme do připraveného plechu a uhladíme.
Levná směs z mletého masa
Těstoviny uvaříme, na oleji zpěníme cibulku a přidáme Přisypeme těstoviny, směs dáme do formy a zasypeme
Domácí hummus s olivovým olejem
citronovou šťávu, tahini, kmín, sůl a lžíci olivového oleje Hummus dáme do servírovací mísy, polijeme olivovým olejem
Banánový rohlík v kokosovém oleji
Na rozpálené pánvi s olejem usmažíme banány na vysokou
Losos s bramborami v jednom plechu
pečicím papírem, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem
Slovenské halušky s brynzou a špekem
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a přebytečnou vodu vylejeme. Do mísy k bramborám dáme
Pizza na plech co dům dal
Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový olej Plech vyložíme pečícím papírem.
Kuřecí směs na červeném víně
Ve velkém kastrolu rozpálíme lžíci oleje, přidáme slaninu Před zmrazením směs rychle zchladíme.
Pikantní jehněčí směs do sklenic
Ve velkém kastrolu ohřejeme olivový olej a za občasného pak přidáme jehněčí maso a za občasného osmahneme během
Rybí fleky s rajčaty a bazalkou
Ve velké hlubší pánvi rozpalte olej. V pánvi rozpalte olivový olej a filety opékejte 3-4
Lečová směs s vepřovým masem
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji
Oleje, octy a hořčice v kuchyni
Česnekový olej Ořechové oleje se nejlépe hodí do salátových , sezamový olej na minutky a skvostný ořechový olej