Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme Poté dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme
Maso lehce nařízneme, rozklepeme, potřeme máslem, osolíme, opepříme, stočíme a svážeme provázkem. Jablka
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a naložíme do sojové omáčky smíchané s mletou paprikou a kari. Dáme uležet
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme nastrouháme na jemno a dáme do zapékací mísy, zalijeme směsí
Houby důkladně omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Povaříme v mírně osolené vodě asi 15 minut. Opláchneme
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Dle chuti směs dochutíme cukrem a podáváme.
Úlek uzavřeme piškotem a vyklepneme z formičky. Hotové úlky ozdobíme čokoládovou polevou a cukrátky
Na oleji osmahneme plátky vepřového masa a přidáme Osolíme, opepříme a přidáme koření dle chuti- já používám
Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a Celou směs dusíme asi 30 minut.
Maso si nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek poklademe šunku, sýr
Ve větším kastrolku osmahneme na sádle dorůžova cibuli. Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, obalíme
Na másle orestujeme cibulku, přidáme kostičky cukety, houby a maso. Podlijeme vodou a podusíme, poté
Naplníme masovou směsí, zakápneme olejem a grilujeme
Na pánvi rozpálíme olej a na něm osmahneme nadrobno Poté přidáme do směsi a dusíme do měkka.
Maso zbavíme kůže a nakrájíme na nudličky. Cibuli si zpěníme, přidáme papriku, maso a restujeme za stálého
V jiném hrnci osmahenme na oleji nakrájený zbytek zázvoru Tuto smě ochutíme citronovou trávou, přidáme směs s
přidáme k houskám, pořádně propracujeme a přidáme sníh Nakonec do knedlíků dáme na kostky nakrájený špek a
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme je hořčicí. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky