Pizza margherita z ohnivého kuřete
Příprava suga: Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme, poté uvaříme doměkka a rozmixujeme. Dochutíme
Štrúdl podle Jiřího Adamce
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince, nakrájíme na kostečky a dáme do mísy. Pokropíme citronovou šťávou
Dětské rybí filetky s kaší
Rybí filety osolíme a klasicky obalíme v trojobalu. Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Poté rozmixujeme
Bagetka s kozím sýrem a ředkvičkou
Květák si uvaříme téměř doměkka, v míse smícháme kozí
Pikantní křidélka podle Káti
Křidélka očistíme, osolíme, opepříme a v pekáčku promícháme se všemi ingrediencemi a zakápneme trochou
Žebírka na medu podle Káti
Očištěná žebra nasolíme, opepříme, potřeme česnekem a dáme odležet nejlépe do druhého dne. Další den
Pečené červené chilli kuře
Kuře omyjeme, zbavíme nečistot a touto marinádou důkladně Pité dáme kuře do pekáčku s máslem a upečeme dozlatova
Cheesecake s jahodami podle Káti
vanilkovým cukrem a čerstvě nastrouhanou pomerančovou kůrou
Smaženky z kuřete se Soja Vitou
Kuřecí maso nakrájíme na menší kostičky. Soja Vitu namočíme na ca 10 minut do vlažné vody. Poté ji scedíme
Kuřecí vývar s bouquet garni
hrnce dáme rozlámanou kostru, drůbky, mrkev a bouquet garni Přivedeme k varu.
Rajčatový koláč s kozím sýrem
Mouku prosejme na vál, doprostřed uděláme důlek, do něj dáme žloutek, sůl na kostečky nakrájené máslo
Kiwi džem s limetami a jablkem
Z plodů kiwi odřízneme vrchní a spodní stopky a slupku lžíce cukru, všechnu šťávu z limet a přivedeme k varu
