Kuře omyjeme, zbavíme nečistot a touto marinádou důkladně Pité dáme kuře do pekáčku s máslem a upečeme dozlatova
vanilkovým cukrem a čerstvě nastrouhanou pomerančovou kůrou
Dáme si vařit mléko, trošku osolíme, až vaří, přidáváme
Zelí si nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké proužky. Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem
Kuře si dáme do dostatečně velkého hrnce a zalijeme vodou, vaříme a sbíráme pěnu.
Do hrnce si dáme vločky, vodu a sůl a přivedeme k varu Přidáme med, citronovou kůru, mléko, máslo, a ještě
Špenátové listy přelijeme horkou vodou a pokrájíme. V hrnci si na másle orestujeme šalotku, poté přidáme
Kuře naporcujeme, okořeníme a dáme do vymazaného pekáče , česnek si nakrájíme a posypeme kuře.
pánvi si rozpálíme olej a osmažíme maso z obou stran pár
chleba si vykrájíme kolečka, na která rozložíme plátky kozího
Prsa osolíme, opepříme a pokapeme olejem, poté ogrilujeme. Cibulku nakrájíme, orestujeme, přidáme limetovou
Suché suroviny smícháme, přidáme ostatní a znovu zamícháme. Přikryjeme a necháme alespoň dvě hodiny v
Umyté jáhly dáme na rozpuštěné sádlo, posolíme, zalijeme vodou a přikryté dusíme v troubě. Udušené jáhly
Jáhly propláchneme horkou vodou, uvaříme v mléce se špetkou soli. Dle chuti dosladíme, zdobíme kompotem