Po 10 minutách teplotu stáhneme na 180°C a chléb necháme Chleba krájíme až úplně vychladlý.
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Všetky ingrediencie vložíme do pekárničky. Pečieme na programe SPRINT (ETA).
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké. Droždí a kvásek až nahhoru na mouku, odděleně
Večer před plánovaným pečením kvásek rozkvasíme podle postupu, ráno do vykvašeného přidáme zbytek surovin
Suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program č.1 /základní/, hmotnost č. 2 /1 kg/,kůrka střední
Těsto dáme do formy (v mém případě vymazané). Povrch můžeme posypat semínky (v mém případě konopné
Vykynutý chleba z ošatky opatrně překlopíme na plech s fólií na pečení, ometeme přebytečnou mouku, dobře
U tohoto chleba jsem využila dnes již tradiční recepturu na chléb bez hnětení.
Do DP dáme postupne suroviny, ako sú uvedené a zapneme program cesto. Po vykysnutí cesto vyberieme,
Suroviny vkládáme v uvedeném pořadí, použijeme program 5, 1:20 hod na 1 kg intenzívní hnětení.
Kvásek vmíchejte ke zbytku mouky, vody, přidejte sůl, med Chléb shora nakrojte do kříže, přikryjte ho utěrkou
Do pekárny dáváme nejdříve tekuté suroviny, poté sypké, nahoru droždí. Pekárnu nastavíme na program
Vločky si namočíme do vody na 30 minut. Přidáme k nim 2 žloutky, tvaroh, sůl a česnek. Jemně vmícháme
Chléb pečeme zprudka asi 5 minut, pak snížíme teplotu Chléb se po vytažení z trouby ještě uvnitř dopéká.
Směs má být hustá a poněkud lepkavá. Ze směsi vyformujeme bochník a nakrájíme ho na tenké
Chléb potřete kečupem, na něj poklaďte slaninu a sýr Na pánvi opečte chleby z obou stran dozlatova a poté
Těsto by mělo získat dvojnásobný tvar. Nakynuté těsto vložíme do vymazané formy na chleba
Nejprve do pekárny nalijeme tekuté suroviny, pak přisypeme sypké a nakonec droždí a cukr. Zapneme na