Zpracujte pomalu do hladké směsi. Vyzrálé těsto rozdělte na šest stejných bochánků a
V hrnku si necháme ve vlažném mléku s droždíma lžící cukru vzejít kvásek. Smícháme se zbytkem ingredincí
Směs přendáme do větší mísy a přidáme zbylé ingredience Směs bylinek pak záleží na vás.
Plech pokryjeme pečícím papírem a vyklopíme na něj chlebík Správně upečený chlebík má na poklep dutý zvuk.
dáme do misky, přidáme minerální vodu, vinný ocet i med Směs nalijeme do mísy k suchým surovinám a uhněteme
opatrně vykulíme na plech vyložený pečícím papírem, ometeme Po upečení necháme chléb vychladnout na mřížce.
Chléb v polovině pečení zkontrolujte a znovu potřete Chléb je hotový, když jeho vnitřní teplota ve středu
aby neoschlo, a necháme cca 45 minut zrát (těsto by nemělo páru odvětrejte a vyjměte horký plech, který jste měli
Chléb nakrájíme a namažeme pomazánkou, přidáme ředkvičky
Vykynutý bochník opatrně překlopíme na plech, ometeme Hotový chléb necháme vychladnout na mřížce.
Pak vytvarujeme bochník a dáme ho mezi dvě pomoučněné Hrnec necháme trochu zchladnout, chléb vyklopíme a
V míse smícháme mouku se sušeným droždím. Česnek oloupeme, polovinu utřeme se solí, polovinu nasekáme
Bezlepkovou směs i mouky smícháme s droždím, solí a Upečený chléb vyklopíme z mísy, položíme na mřížku
Směs uhladíme do roviny. Upečený kváskový chléb necháme úplně vychladnout na
Směs nalijte do mouky a vypracujte měkké vláčné těsto utřeným česnekem) a vložte pod poklop, do utěrky nebo mezi