20 potravin, které nesmí chybět v žádném zdravém jídelníčku
Co všechno se dá využít ve Zdravém a dietním jídelníčku? Koření, sladidla nebo třeba zdánlivě obyčejná
Katův šleh s těstovinami
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Vložíme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme trochu worcesterské
Nejlepší snídaně ze světa
aby ráno bylo opravdu neobyčejné vezmeme to letem světem Připravují z listového těsta, které se naplní směsí
Sumer whiskey sour
Sklenice naplníme ledem. V šejkru smícháme whiskey, limetkovou šťávu a grenadinu. Poté přidáme cukrový
Grilování klobásek ve světě
Vyráběli je Sumerové, Čiňané, Řekové i Řimani. kus by mět být dlouhy 5-7 centimetrů.
Nejjednodušší moučník na světě
Plát listového těsta si nachystáme a dáme doprostřed tabulku čokolády. Kraje nakrájíme a spojíme tak
Omeleta se špekem a sýrem
otočit, otočíme a poté posypeme strouhaným sýrem a špekem
Gulášek na špeku s houbami
Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli. Dochutíme solí a pepřem a podáváme s chlebem.
Zavináče ze sleďů s cibulí
Svaříme si ocet, kopr, cukr, sůl, koření a vodu a vychladíme. Filety na chvíli ponoříme do marinády,
Šuei-ču-žou
Maso nakrájíme na nudličky a zalijeme škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su,
Katův šleh s bramboráčky
Na oleji osmahneme nakrájené maso an nudličky, přidáme na kousky nakrájenou cibuli a kapii. Osolíme,
Sleď se smetanovou omáčkou
Sledě vyndáme z obalu a rozložíme na talíř, aby byly Sledě zalijeme připravenou omáčkou.
Tajemství sous vide
Sous vide je proces dlouhého vaření jídla za nízké Napustíte do ní vodu mezi dvě rysky a zapnete nahřívání
Sledi na bylinkovém másle
Vykuchané sledě důkladně omyjeme a osušíme. Po 5-7 minutách sledě otáčíme.
Salát ze sleďů s jogurtem
Nakrájíme sledě na proužky, zeleninu slijeme a dáme společně se sledi do mísy.
Grilovaný šnek z klobásy
Klobásu stočíme do spirály a prostředkem ji propíchneme špejlí nebo jednoduchou špízovou jehlou. Potřeme
Dušení sledi s pórkem
Očištěné a omyté sledě vykostíme, osušíme čistou utěrkou nakrájené očištěné pórky, přidáme odleželé porce sleďů
Syrečky s vejci na špeku
Na sádle osmahneme špek. Kostičky chleba a kousky syrečků, zalijeme rozšlehanými
Vánočka ze šesti pramenů
Do hrnku dáme trochu vlažného mléka, cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl,
Kefírový nápoj s pečenou dýní, zázvorem a hřejivým kořením
Směs vložte do pekáče, přikryjte alobalem nebo pokličkou Vychlazené směsi by mělo být cca 400–500 g.
Kefírovka s kedlubnou a se sýrovou vložkou
zeleninu, takže to trvalo cca 10 - 12 minut – na skus Kousky sýru obalíme ve směsce a na chvilku odložíme